Es ist schwer, jemanden zu finden, der keine Schokolade oder Haselnussbonbons mag. Diese kleinen Nüsse schmecken nicht nur gut, sondern wirken sich auch positiv auf den menschlichen Körper aus.... Der hohe Gehalt an Vitaminen, chemischen Elementen und Aminosäuren verbessert die Gesundheit bei Anämie, chronischer Müdigkeit, Diabetes, Neurosen und Herzerkrankungen. In Nüssen enthaltenes Haselnussöl versorgt den Körper mit Vitamin E, stellt die Vitalität wieder her und wirkt verjüngend. Das Essen von Haselnüssen in Lebensmitteln ist für Kinder und ältere Menschen gleichermaßen vorteilhaft. Schauen wir uns diese Pflanze genauer an, mit den Merkmalen der Pflege und des Anbaus von Haselnuss zu Hause.
In unserem Land gibt es keinen industriellen Anbau von Haselnüssen. Wertvolle Früchte werden hauptsächlich aus der Türkei, Italien, Spanien und China importiert. Aber Haselnüsse sind nicht so exotisch, wie sie scheinen. Es ist eine kultivierte Form der Hasel, das unter natürlichen Bedingungen im Kaukasus, im Nahen Osten, in der Ukraine und auf dem gesamten europäischen Territorium bis in die nördlichen Breiten wächst. Warum also nicht diese unprätentiöse und nützliche Pflanze in Ihrer Datscha anbauen, denn das Pflanzen von Haselnüssen ist eine hervorragende Geschäftsaussicht und eine Investition in Ihre Gesundheit.
Haselnuss - eine kulturelle Form der Hasel auf dem Gelände
Der Anbau von Haselnüssen für einen Gärtner wird keine große Sache sein. Kein Wunder, dass die Italiener "Haselnuss" eine Pflanze für die Faulen nennen. Haselnuss ist ein Strauch, der je nach Sorte eine Höhe von 2-5 m erreicht, kann aber durch Beschneiden in Form eines Baumes gebildet werden - die Wahl hängt vom Eigentümer der Site ab.
Die erste Ernte kann bereits 3-4 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings erwartet werden... Die Pflanze braucht keine besonders sorgfältige Pflege, da Hasel unter natürlichen Bedingungen ohne menschliche Hilfe gut wächst. Nach dem Pflanzen werden die landwirtschaftlichen Praktiken auf das Gießen, Entfernen von Wurzeltrieben, jährliches Beschneiden und ggf. Schädlingsbekämpfung reduziert.
Haselnüsse, die seit Jahrzehnten auf dem Gelände gepflanzt werden, liefern Früchte mit hohen Nährstoffeigenschaften und nützlichen Substanzen. Die Massenernte von Nüssen beginnt mit 5-7 Jahren Pflanzenleben und dauert 10-15 Jahre... Danach wird die Pflanze "verjüngt" - mehrere Jahre hintereinander werden 2-3 alte Zweige abgeschnitten, die schließlich durch junge ersetzt werden und großzügig Früchte tragen.
Von jeder erwachsenen Haselnuss, vorbehaltlich landwirtschaftlicher Praktiken Holen Sie sich 5-12 kg Früchtedas kann für eine lange Zeit (1-3 Jahre) gelagert werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Wenn Sie mindestens drei Pflanzen auf dem Gelände pflanzen, sieht die jährliche Ernte ziemlich bedeutend aus.
Haselnüsse können an einem Ort zwischen 50 und 100 Jahren wachsen. Nachdem Sie einmal eine Pflanze gepflanzt haben, werden Sie sich und Ihre Kinder für viele Jahre mit wertvollen Nüssen versorgen.
Neben den Vorteilen der Ernte hat die Pflanze eine hohe dekorative Wirkung. Haselnusssorten haben Blätter in verschiedenen Farben und Größen.Daher üben Gärtner oft, bunte Büsche hintereinander zu pflanzen - mit rotem, gelbem und grünem Laub. Haselnüsse sehen auch als Baumpflanze spektakulär aus. Ästhetiker werden die Schönheit des Busches zu schätzen wissen, der spektakuläre Ohrringe hervorbringt, die im Frühjahr Bienen anziehen.
Fortpflanzung von Haselnüssen zu Hause
Liebhaber des Wachstums eines Baumes aus einer Nuss können durchaus auf die Samenreproduktionsmethode zurückgreifen. Es ist einfach und ermöglicht es Ihnen, vorbehaltlich der erforderlichen Anforderungen, eine starke und gesunde Pflanze zu erhalten. Solche Haselnüsse werden jedoch viel später Früchte tragen als die eines Sämlings. Wenn beim Pflanzen eines Sämlings die ersten Nüsse 3-4 Jahre nach dem Pflanzen erscheinen, wächst die Pflanze
aus Walnuss, trägt Früchte für 6 oder sogar 10 Jahre.
Daher pflanzen Gärtner häufig Setzlinge. Bei dieser Fortpflanzungsmethode bleiben im Gegensatz zum Pflanzen einer Nuss alle Sortenmerkmale von Haselnüssen erhalten, auf deren Grundlage sie eine für bestimmte Bedingungen geeignete Pflanze auswählen.
Bäumchenauswahl
Ein oder zwei Jahre alte Sämlinge werden zum Pflanzen ausgewählt. Es wird empfohlen, winterharte und dürreresistente Sorten zu bevorzugen.... Der Kauf eines Sämlings in einer örtlichen Baumschule garantiert den Erhalt von Sorten in Zonen, die an die klimatischen Bedingungen der Region angepasst sind.
Bei der Auswahl von Haselnusssämlingen in einem Kindergarten oder Gartencenter müssen Sie das Wurzelsystem der Pflanze sorgfältig untersuchen. Es sollte ohne Beschädigung gut entwickelt sein. Leicht beschädigte Wurzeln werden an einen gesunden Ort geschnitten... Wenn es viel Schaden gibt, sollten Sie sich weigern, einen Sämling zu kaufen, da ein starker Schnitt die Überlebensrate beeinträchtigen und zum Tod der Pflanze führen kann.
Auswahl eines Landeplatzes
Haselnuss gilt als eine Pflanze, die für die Zusammensetzung des Bodens und des Geländes unprätentiös ist. Mäßig fruchtbarer Boden und eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit sind günstig für die Entwicklung der Pflanze und zukünftige reichlich vorhandene Früchte. Am besten für den Anbau geeignet sind graue Waldböden, lehmiger, sandiger Lehm und Chernozeme verschiedener Arten. Das optimale Vorkommen von Grundwasser liegt nicht näher als 1,2-1,5 m an der Oberfläche... Während des Schneeschmelzens im Frühjahr sollte das Gelände nicht mit Wasser überflutet werden. Eine längere Staunässe führt zum Verfall und zum Tod von Haselnüssen.
Sie sollten sich jedoch nicht über diejenigen aufregen, deren Bodenzusammensetzung auf dem Gelände alles andere als ideal ist. Haselnüsse werden sicher auf fast allen für die Mittelspur charakteristischen Bodenarten angebaut, mit Ausnahme von sehr schwerem Ton, sumpfigen, salzhaltigen und trockenen Sandböden. Beim Pflanzen eines Sämlings werden Chernozeme durch das Einbringen von Sand und Komposthumus erleichtert - dies verbessert die Luft- und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit des Bodens... Die Zusammensetzung saurer Böden wird durch das Einbringen von Kalkhydrat, gemahlener Kreide oder Holzasche verbessert.
Haselnüsse wachsen auf ebenen Flächen und Berghängen gleich gut. Aufgrund des entwickelten faserigen Wurzelsystems wird die Pflanze speziell an Stellen gepflanzt, an denen eine Bodenerosion verhindert werden muss. Wenn Sie auf einem Grundstück für Haselnüsse pflanzen, können Sie jeden Ort einnehmen, der für andere Gartenbaukulturen nicht geeignet ist.
Erfahrene Gärtner üben in den ersten Jahren, verschiedene Gartenfrüchte zwischen den Büschen junger Haselnüsse anzupflanzen, die die Zusammensetzung des Bodens verbessern, eine Ernte bringen und keinen leeren Raum auf dem Gelände lassen.
Eine wichtige Anforderung, die bei der Auswahl eines Landeplatzes beachtet werden muss, ist eine gute Beleuchtung. Haselnüsse können in schattigen Bereichen wachsen, aber dann sollten Sie nicht auf eine gute Ernte hoffen.... Nur das Vorhandensein einer großen Menge natürlichen Lichts trägt zu einer reichlichen Fruchtbildung bei.
Wenn Sie an Hängen für "Haselnusskultur" pflanzen, können Sie den Ort auf jeder Seite außer im Süden bestimmen. Es scheint, dass die Südseite besser beleuchtet und für eine Pflanze geeignet ist, die Licht liebt. Tatsächlich blühen im frühen Frühling bei hellem Sonnenlicht Blütenknospen vorzeitig und sterben dann bei Frühlingsfrösten ab.
Die Kultur reagiert daher empfindlich auf Winde Bei der Bestimmung des Pflanzortes werden die Bereiche ausgewählt, die maximal vor Zugluft geschützt sind... Die Wände von Gebäuden oder Hecken dienen als Windschutz.
Wenn mehrere Sämlinge gepflanzt werden, wird der Abstand zwischen ihnen und den nächsten Bäumen mit einer voluminösen Krone je nach Größe der zukünftigen Pflanze im Erwachsenenalter auf mindestens 4 bis 5 m gehalten.
Landetechnik
Nach Angaben von Gartenbauführern können Setzlinge von "Haselnusskulturen" im zeitigen Frühjahr (März-April) oder im Herbst gepflanzt werden. Haselnüsse haben eine kurze Ruhezeit, ihre Knospen ziehen früher aus als andere Bäume, und die meisten im Frühjahr gepflanzten Pflanzen wurzeln nicht.
Erfahrene Gärtner neigen eher zum Herbstpflanzen - von Oktober bis November. Die Daten für jedes Gebiet werden je nach Wetterbedingungen individuell festgelegt... In jedem Fall erfolgt die Herbstpflanzung einen Monat vor Frostbeginn.
Um eine großzügige Nussernte zu erzielen, werden auf dem Gelände mindestens drei Büsche verschiedener interbestäubter Haselnusssorten gepflanzt.
Für die Herbstpflanzung wird seit dem Frühjahr eine Haselnusspflanzgrube vorbereitetWenn die Pflanzung eines Sämlings für das Frühjahr geplant ist, erfolgt die Vorbereitung im Herbst. Diese Technik ermöglicht es dem unkrautfreien Land, sich auszuruhen und ausreichend Feuchtigkeit anzusammeln. Oft nimmt das Leben Anpassungen an unseren Plänen vor, und wenn die Entscheidung, Haselnüsse zu pflanzen, spontan getroffen wurde, kann die Pflanzgrube mindestens zwei Wochen vor dem Pflanzen oder unmittelbar vor dem Pflanzen vorbereitet werden.
Die Landegrube ist 0,6 x 0,6 x 0,6 m groß. Organische und mineralische Düngemittel werden in die vorbereitete Grube eingebracht und gut mit dem Boden vermischt:
- Humus - 2-3 Eimer;
- doppeltes Superphosphat - 150-200 g;
- Kaliumsulfat - 50-70 g.
Durch die Einhaltung der Empfehlungen für die Bodenvorbereitung wird der Sämling 3-4 Jahre lang ausreichend ernährt.
Es ist bequemer, Haselnüsse mit einem Assistenten zu pflanzen: Einer hält die Pflanze und richtet das Wurzelsystem gerade, der andere führt alle notwendigen Manipulationen durch. Pflanztechnik ist einfach:
- Wenn die Wurzeln des Sämlings in einem Tonbrei verarbeitet wurden, Waschen Sie den Ton von den Wurzeln... Das Eintauchen in eine Chatterbox ist nur erforderlich, um die Feuchtigkeit in den Wurzeln bis zum Pflanzen zu halten.
- Wenn die Wurzeln der Pflanze zuerst etwas trocken sind Legen Sie sie für 1-2 Tage in Wasser... Das Trocknen der Wurzeln zeigt sich an der geschrumpften Rinde der Triebe.
- Wenn die Wurzeln deutlich trocken sindDann sollten nicht nur sie, sondern der gesamte Sämling 1-2 Tage in Wasser getaucht werden, bis die Rinde glatt wird.
- Bilden Sie einen Landehügel Stecken Sie in der Mitte der Grube einen Stift hinein.
- Legen Sie den Sämling vorsichtig neben den Stift Die Wurzeln der Pflanze in der Grube verteilen... Der Wurzelkragen des Sämlings während des Pflanzens sollte leicht über dem Boden liegen. Nach dem Gießen setzt sich der Boden ab und der Wurzelkragen befindet sich auf Bodenhöhe. Dies ist sehr wichtig - wenn der Wurzelkragen im Boden vergraben ist, entwickeln sich die Haselnüsse schlecht und produzieren möglicherweise überhaupt keine Früchte.
- Sie füllen das Loch in zwei Durchgängen... Zunächst wird die Hälfte des Lochs mit Erde bedeckt, die Erde ein wenig gestampft und großzügig mit Wasser bewässert. Dann wird der Rest der Grube aufgefüllt, wieder gestampft und wieder bewässert. Die Gesamtwassermenge für jeden Sämling beträgt mindestens 25 Liter, je nach Wetterlage optimal - 30-40 Liter.
- Überprüfen Sie die Höhe des Wurzelkragens - maximal Der zulässige Überschuss über dem Boden beträgt 1-3 cm.
- Der Sämling ist an einen Stift gebunden und über 5-6 Knospen schneiden... Die Höhe des oberirdischen Teils sollte 20-25 cm betragen. Das Beschneiden trägt zur Entwicklung mehrerer fruchtbarer Triebe während der Vegetationsperiode bei.
Pflege eines jungen Sämlings
Ein Stamm in der Nähe des Stammes mit einem Radius von 0,5 m wird mit Torf, Humus, Mist oder Sägemehl gemulcht, wobei in der Nähe des Stammes ein freier Raum von 5 cm verbleibt. Die Mulchschicht beträgt üblicherweise 7-10 cm.
Haselnuss verträgt kein stehendes Wasser, ist aber gleichzeitig eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Daher ist beim ersten Mal nach dem Pflanzen eine regelmäßige und reichliche Bewässerung von großer Bedeutung für das Wachstum des Sämlings. Wenn die Pflanze eine Woche nach dem Pflanzen zum ersten Mal gewässert wird, machen Sie eine Pause von 7 bis 10 Tagen und gießen Sie sie erneut. Danach können Sie sicher sein, dass die Pflanzkugel mit dem Rest des Bodens ein einziges Ganzes bildet und die notwendige Feuchtigkeit speichern kann.
In den ersten 2-3 Wintern werden Haselnusssämlinge mit Lutrasil oder Spinnvlies bedeckt... Dies schützt die Pflanze vor dem Einfrieren und Ausbrechen unreifer Triebe.
Weitere Pflege und Kultivierung
Vom Pflanzen eines Sämlings bis zum Beginn der Fruchtbildung müssen Sie je nach Sorte 3-4 Jahre warten. Die Ernte wird zunächst gering sein, aber In 1-3 Jahren wird Sie das Pflücken von Nüssen mit seiner Fülle begeisternund nach 10 Jahren wird es möglich sein, einen Eimer Nüsse von jedem Busch zu sammeln. Sie können auf reichlich Obst hoffen, wenn die notwendigen Maßnahmen zur Pflege von Haselnüssen getroffen werden.
Bewässerung
Während der Vegetationsperiode wird die Pflanze 1-2 mal im Monat gewässert, Die Gesamtzahl der Bewässerungen seit April beträgt das 5-6-fache... Das letzte Mal, wenn der Strauch nach dem Fall der Blätter gewässert wird, entsteht die Feuchtigkeitsladung, die für die Pflanze im Boden für den nächsten Frühling erforderlich ist. Im Juni und Juli steigt der Feuchtigkeitsbedarf aufgrund des Wachstums von Früchten und der Verlegung der Generationsorgane der Ernte der nächsten Saison, sodass Haselnüsse in diesen Monaten zweimal gewässert werden. Verwenden Sie zur Bewässerung 40-50 Liter warmes Wasser für jeden Busch.
Jäten und Mulchen
Unkraut hilft, Unkraut abzutöten und das Wurzelsystem mit Luft zu sättigen. Bei der Lockerung des Bodens ist zu berücksichtigen, dass sich die meisten Wurzeln der Oberfläche nähern. Beschädigte Haselnusswurzeln werden nicht wiederhergestellt, daher beträgt die Unkrautentiefe 8-10 cm... Der Boden der Stammkreise wird mit Torf, Sägemehl und trockenem Gras gemulcht.
Beschneidung
Zur Bildung des Strauchs ist ein Schnitt erforderlich. Während jeder Sommersaison werden zusätzliche Triebe geschnitten, wobei 8-10 der stärksten übrig bleiben... Sie versuchen, die Triebe im Busch sowie schwache und beschädigte zu entfernen.
Haselschädlingsbekämpfung
Für Haselnüsse von Schädlingen sind Haselkäfer und Haselbarben gefährlich. Anzeichen ihres Aussehens sind "Wurm" und vorzeitiges Austrocknen der Früchte. Bei der Insektenbekämpfung werden systemische Insektizide eingesetztDie Verarbeitung erfolgt Anfang Mai, wenn die Käfer in großen Mengen erscheinen, und Mitte Juni, wenn die Nüsse aus der Plyuska herausragen. Von den Krankheiten wird am häufigsten Mehltau gefunden, der durch Behandlung mit kolloidalem Schwefel, Kalk-Schwefel-Brühe oder im Laden gekauften Fungiziden sowie durch rechtzeitige Reinigung infizierter Früchte und abgefallener Blätter beseitigt werden kann.
Der Leser kann den trügerischen Eindruck bekommen, dass das Pflanzen und Wachsen von Haselnüssen eine ziemlich mühsame Aufgabe ist. In diesem Artikel haben wir versucht, so viele Informationen wie möglich zu geben, die für Besitzer von Sommerhäusern und deren eigenen Anwesen nützlich sind. Haselnüsse benötigen kein spezielles Temperaturregime, sie können auf fast jedem Boden wachsen und den Mangel an Dressing ertragen... Es reicht aus, ein Minimum an Aufwand zu betreiben, und die Pflanze wird Ihnen mit einer großzügigen Ernte an leckeren und gesunden Nüssen danken.