Lydia-Trauben haben die Liebe der Winzer für ihren einzigartigen Geschmack, die einfache Kultivierung und Pflege sowie die Vielseitigkeit der Verwendung gewonnen. Aus den Trauben dieser Sorte wird ein feiner Wein mit exquisitem Geschmack hergestellt, der aus frischem, gepresstem Saft sowie gekochten Kompotten und Marmelade besteht. Neben Lydia kann Wein aus hervorragenden Sorten gewonnen werden - Chardonnay und Cabernet Sauvignon.
Beschreibung und Eigenschaften der Rebsorte Lydia
Beginnen wir mit einer Beschreibung der Art. Diese Sorte entstand dank der Bemühungen von Züchtern, die die gegen Pilzkrankheiten resistente Sorte Vitis Vinifera auf die wilde Traube Vitis labrusca pfropften. Infolgedessen erschien eine neue Rebsorte, die in Europa, Transkaukasien, sofort an Popularität gewann.
Trauben sind resistent gegen Temperaturen von bis zu -20 Grad und haben eine starke Immunität gegen Pilzkrankheiten. Bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison. Die Fruchtreifezeit beträgt 155-158 Tage. Der Busch wächst dicht, die Rebe ist hellbraun. Die Blätter sind grün, leicht zerlegt, auf der Rückseite mit leichtem Filz bedeckt. Der Busch hat 82% Fruchttriebe mit jeweils 2 Pinseln. Kleine reife Bürsten, Gewicht jeder Bürste 100-110 Gramm.
Die Form der Bürste ist zylindrisch, die Dichte ist locker. Die Beeren haben eine rosa-lila Farbe und eine ovale, runde Form. Jede Beere wiegt 3 bis 4 Gramm. Die Beeren haben ein wunderbares Aroma, das für diese Sorte charakteristisch ist. Die Beeren schmecken süß mit Erdbeergeschmack. Die Haut ist fest. Enthält 18-19% Zucker.
Vorteile und Nachteile
Die Vorteile dieser Sorte sind:
- hoher Ertrag - 120 Centner pro Hektar;
- Selbstbestäubung;
- hohe Immunität gegen Krankheiten;
- Frostbeständigkeitseigenschaft;
- Beeren sind resistent gegen hohe Luftfeuchtigkeit;
- transportabel
- Nutzen für den menschlichen Körper.
Zu den Nachteilen der Sorte gehören:
- mangelnde Immunität gegen Reblausschäden;
- bei einem niedrigen Eisengehalt im Boden entwickelt sich Chlorose;
- erfordert Jagen und Kneifen;
- bei vorzeitiger Ernte anfällig für Schuppen
- Schädigung des Körpers durch unsachgemäße Zubereitung von Wein.
In europäischen Ländern ist die Herstellung von Wein dieser Sorte verboten. Wird der Fermentationsprozess nicht befolgt, geben die Früchte Schadstoffe ab, unter deren Einfluss Multiple Sklerose entsteht!
Wachsende Eigenschaften
Der Ort für den Anbau dieser Rebsorte sollte auf der Sonnenseite liegen und gleichmäßig von Strahlen aus allen Richtungen beleuchtet werden. Der Weinberg muss vor Wind geschützt werden, da die Befestigung der Beeren an der Bürste schwach ist und starke Windböen reife Beeren abschütteln können. Der Boden für das Wachstum sollte gut für Luft und Feuchtigkeit sein. Das Vorkommen von Grundwasser muss jedoch mindestens 1,5 m von der Bodenoberfläche entfernt sein. Wächst gut auf Chernozem- und Lehmböden.
Das Pflanzen kann im Frühjahr und Herbst erfolgen. Der Herbst ist vorzuziehen, da die Auswahl an Pflanzenmaterial im Herbst umfangreicher ist. Sämlinge sind jedoch im Winter anfälliger. Durch das Pflanzen im Frühling können die Sämlinge stärker werden und für den Winter an Stärke gewinnen.
Gruben zum Anpflanzen von Trauben müssen im Voraus vorbereitet werden, da sie mehrere Wochen stehen müssen. Wenn die Pflanzung Frühling ist, können die Gruben im Herbst vorbereitet werden. Es ist notwendig, ein Loch mit einem Durchmesser von 90 cm und einer Tiefe von 90 cm zu graben. Wählen Sie Erde aus dem Loch und gießen Sie expandierten Ton auf den Boden, wodurch eine Drainageschicht entsteht. Um den Boden für Trauben zu verbessern, müssen Sie Folgendes hinzufügen:
- gesiebter Flusssand (falls erforderlich);
- Humus;
- Asche;
- Kalium;
- Phosphor;
- Eisen.
Alle Komponenten gut mit dem Boden mischen, in die Löcher gießen und bis zum Frühjahr stehen lassen. Zum Zeitpunkt des Pflanzens hat der Boden Zeit, sich gut niederzulassen.
Der Sämling ist bis zum Wurzelkragen im Boden vergraben. Es sollte an der Oberfläche bleiben. Der Boden wird sorgfältig mit Füßen getreten, gut bewässert und gemulcht. Stroh-, Sägemehl- oder Kiefernnadeln eignen sich gut zum Mulchen.
In den ersten Monaten ist häufiges Gießen erforderlich. Lydia liebt Feuchtigkeit, aber sie sollte nicht stagnieren. Nach dem Gießen ist es notwendig, den Boden gut zu lockern.
Traubenpflege
Eine der Aktivitäten zur Pflege von Trauben ist das Jagen. Dieses Verfahren besteht darin, den oberen Teil der Triebe bis zu 30 cm mit 6-8 Blättern zu entfernen, die noch nicht entwickelt wurden. Prägung ist notwendig für:
- Gewährleistung eines guten Eindringens von Licht und Luft in die Büsche, wodurch das Krankheitsrisiko verringert wird;
- Umverteilung von Nährstoffen von Trieben zu Früchten;
- Beschleunigung der Reifung von Weinreben und Beeren;
- Erhöhung der Ausbeute;
- Aussetzung des Wachstums junger Triebe.
Für die Sorte Lydia ist der optimale Zeitraum für die Prägung der August.
Es ist wichtig, dass zum Zeitpunkt der Prägung im Busch ein natürlicher Prozess der Wachstumsverzögerung in den Trieben auftritt.
Fehler beim Prägen
Die häufigsten Fehler beim Prägen:
- Eine frühzeitige Verfolgung im Stadium der Sprossentwicklung führt dazu, dass eine falsche Nährstoffverteilung auftritt. Es erscheinen neue Triebe, die abgebrochen werden müssen, da dies die Belastung des Busches erhöht. In diesem Fall wird die Rebe nicht ausreichend gestärkt, was sich negativ auf die Überwinterung der Pflanze auswirkt.
Eine weitere negative Folge der frühen Prägung ist das Erwachen der bis zur nächsten Ernte konservierten Fruchtknospen. Anstatt sich auf die Überwinterung vorzubereiten, beginnen sie zu blühen.
- Eine Verfolgung, die später als die erforderliche Zeit durchgeführt wird, hat keine Auswirkung, da der Busch in diesem Moment die Aufgabe bewältigen wird, die Nährstoffe selbstständig neu zu verteilen und den Prozess der Reifung neuer Triebe zu stoppen.
- Unvollständige Jagd, wenn 30 cm Reben und Blätter nicht entfernt wurden wird dazu führen, dass sich die Blätter weiterentwickeln und Nährstoffe aufnehmen.
Reproduktionsmethoden
Die einfachste und gebräuchlichste Pflanzmethode ist das Pflanzen von Sämlingen. Wenn Sie jedoch einen Bestand an einem alten Busch haben, ist es besser, zu impfen. Um zu impfen, müssen Sie zunächst einen Schnitt vorbereiten, indem Sie ihn aus dem Trieb eines Busches dieser Sorte herausschneiden und 3 Augen darauf lassen.
Bis zum Frühjahr bleibt der Stiel im Sand. Die Temperatur am Lagerort sollte +12 Grad nicht überschreiten. Vor dem Pfropfen muss der untere Teil des Schnitts abgeschnitten werden. Der obere Teil muss mit Paraffin versiegelt werden, damit der Stiel weniger Feuchtigkeit verliert und Wetteränderungen leichter standhält. Der untere Teil muss in einem Wurzelwachstumsstimulator eingeweicht werden.
Die Brühe wird durch Entfernen des alten Busches vorbereitet, wobei nur ein kurzer Stumpf von 5-8 cm übrig bleibt.
Sie können das Material erst aufteilen, nachdem die Schnittstelle gereinigt und alle Rückstände entfernt wurden. In der Mitte wird ein Einschnitt gemacht, und der Schnitt wird mit dem geschnittenen Teil in den Schlitz eingeführt. Der Stiel wird vom Schaft festgeklemmt. Die Impfstelle muss mit Materie verschärft werden, die sich in einem Jahr zersetzt. Um die Feuchtigkeit länger zu halten, ist es notwendig, die Transplantatstelle mit Ton zu beschichten und reichlich zu gießen. Graben Sie den Boden aus und mulchen Sie ihn herum.
Krankheiten und Schädlinge
Lydia-Trauben sind anfällig für solche Krankheiten:
- Anthrakose - eine Pilzkrankheit, die sich durch das Auftreten schwarzer Flecken auf den Blättern, Reben und Trieben äußert. Diese Krankheit zerstört die Rebe. Die Infektion erfolgt durch Boden und Samen. Zur Vorbeugung werden beschädigte Bereiche entfernt und verbrannt. Die Rebe wird mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt;
- Graufäule - eine Pilzkrankheit, die die gesamte Rebe betrifft. Tritt auf, weil der Luftzugang beim Pflanzen dicker wird oder wenn reichlich Feuchtigkeit vorhanden ist. Bei einer Infektion wird empfohlen, den Busch mit Ronilan zu behandeln.
Die Schädlinge der Sorte Lydia umfassen:
- Spinnmilbe - beschädigt das Laub und verursacht Stürze. Es wird empfohlen, die Büsche und den Boden mit der Zubereitung "DNOC" zu besprühen.
- Blattrolle - eine Raupe, die Früchte und Blätter frisst, wodurch die Früchte bei feuchtem Wetter verrotten. Wenn entdeckt, werden der Boden und die Büsche mit dem Medikament "DNOC" behandelt;
- Reblaus - ein Insekt, das die Wurzel der Pflanze und manchmal die Blätter infiziert. Um dieses Insekt zu bekämpfen, ist eine Behandlung mit Confidora erforderlich. Decken Sie den Boden um die Büsche mit feinem Sand ab.
Die Rebsorte Lydia ist im Süden der Ukraine, in Russland und in Moldawien äußerst beliebt. Er wurde für seine Einfachheit in der Pflege, den ausgezeichneten Geschmack und das schöne dekorative Aussehen geliebt. Versuchen Sie, diese Sorte auf Ihrer Website anzubauen, und Sie erhalten exzellenten Wein, köstliche Kompotte, Saft und Marmelade. Sie können Ihren Gästen auch eine duftende frische Weintraube gönnen.