Birnensorten sind bekanntermaßen in Winter-, Herbst- und Sommersorten unterteilt. Jede Kategorie unterscheidet sich nicht nur in Bezug auf Reifung, Geschmack, sondern auch in Bezug auf die Lagerung von Früchten... Welche Sorten dem Winter zugeordnet werden können und welche im Sommer reifen, siehe Beschreibung unten.
Sommerbirnensorten
Augusttau
Der unbestrittene Favorit unter den Sommerbirnensorten ist Augusttau, das Ergebnis der Kreuzung der Sorten Tenderness und Triumph Pakgam. Der Baum ist eher niedrig und weniger als 10 m hochist die Rinde grau, glatt, die Knospen "wachen" nach dem Winter schnell auf. Zweige breiten sich aus, hängen leicht herab, sind gekrümmt. Die Blätter sind länglich, mittelgroß und dunkelgrün gefärbt. Mittelgroße Früchte reifen im Hochsommer. Der Geschmack ist eher süß, saftig, mit weißem Fruchtfleisch und zarter Haut.
Leider ist es nicht für eine lange Lagerung geeignet, die Birne wird schnell braun und verschwindet. Es ist selbst resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, verträgt leicht Winter, trägt jedes Jahr Früchte und erhöht die Anzahl der Früchte. Der Nachteil dieser Sorte ist, dass sie die Krone ständig abschneiden muss, wodurch die Früchte kleiner werden.
Bere Giffard
Gleiches gilt für Sommerbirnensorten. Sie unterscheiden sich von anderen Sorten durch ihre "rötlichen" Früchte, Rot-Orangetöne auf der einen Seite der Birne und hellgrüne Töne auf der anderen Seite. Gebildet auf einem Ast in Bündeln, von 2 bis 6 Stückund so lange aufbewahren, bis sie vollständig reif sind. Aufgrund des hohen Ertrags sind häufig zusätzliche Stützen erforderlich, da sonst die Zweige unter dem Gewicht der Frucht brechen können.
Die Früchte sind zart, haben einen süßen Geschmack, saftig, mit weißem Fruchtfleisch. Der Baum erreicht eine Höhe von mehr als 10 m, eine spärliche Krone, Äste sind leicht hängend und dünn. Die Krone ist braun, schuppig. Die Blattplatte ist dunkelgrün, länglich und hat gleichmäßige Kanten. Die Sorte verträgt keine strengen WinterDaher benötigen junge Setzlinge Schutz. Früchte sind beim Zupfen schlecht konserviert, nicht länger als eine Woche.
Victoria
Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Winterhärte aus, hat keine Angst vor Trockenheit und ist selten Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt. Es erschien als Ergebnis der Kreuzung der Sorten Bere Bosk und Tolstobezhka. Mittlerer Baum, 8-10 m, mit einer dichten Krone, hat eine pyramidenförmige Stammform, die Zweige sind lang und dünn. Die Sorte zeichnet sich durch späte Vegetation und Blüte aus. Der Ertrag ist hoch, mehr als 150 kg Ernte werden pro Jahr von einem erwachsenen Baum geerntet.
Die Birne beginnt in der zweiten Augusthälfte zu reifen und erreicht erst Mitte September ihren Höhepunkt. Die Früchte haben eine regelmäßige birnenförmige Form mit einer glatten und dünnen Schale... Die Birne schmeckt süß, mit saftigem Fruchtfleisch, hat ein angenehmes Aroma. Aus dieser Sorte lassen sich Konserven und Marmeladen herstellen. Aber die Birne wird für kurze Zeit gelagert, in zerrissener Form verschlechtert sie sich etwa 3 Tage lang nicht, sie kann nicht länger als eine Woche am Baum hängen und fällt dann ab.
Victoria ist nur halb bestäubt. Um die Erträge zu steigern, wird empfohlen, es neben Sorten wie Bere Dumont, Williams Red zu pflanzen.
Herzogin
Der Name der Sorte, übersetzt als Herzogin, wurde von einem englischen Züchter in Wheeler gezüchtet. Der Baum ist nicht hoch, 6-7 m, mit einer dichten Krone, Äste breiten sich aus, dünn... Die Krone ist ein hellbrauner Baum, glatt.
Die Früchte beginnen Mitte August zu reifen, die Früchte sind leuchtend gelb. Im Durchschnitt kann eine Birne mehr als 150 g wiegen, sie befindet sich einzeln oder in Gruppen von 4-6 Birnen auf den Zweigen. Bis zu 40 Tage an einem Baum und nicht mehr als 2 Wochen beim Abreißen gelagert... Die Frucht schmeckt saftig, süß, mit einer dünnen Haut und einem zarten Aroma. Der Geschmack enthält leichte Noten von Muskatnuss und Gewürzen. Die Sorte ist frosthart und hat keine Angst vor kaltem Wetter. Es ist auch nicht von Schorf betroffen, aber Kupferkopf und Blattläuse sind sehr oft am Baum.
Wie kann man feststellen, ob Sommerbirnen vom Baum gepflückt werden können? Erstens, wenn bereits gefallene Früchte auf dem Boden erscheinen, ist die Ernte bereit. Zweitens kann es durch die Farbe der Frucht bestimmt werden, die reifen Früchte werden gelblich. Drittens, wenn sich die Birne weich anfühlt, kann sie sicher vom Baum entfernt werden.
Severyanka
Es wurde von Züchtern für die nördlichen Regionen gezüchtet, daher der Name. Mittelgroße Sorte, Baumhöhe von 3 bis 6 m, mit dichter Krone und pyramidenförmigem Stamm... Junge Sämlinge vertragen leicht das Pflanzen und beginnen schnell zu wachsen, aber der Baum beginnt in 4-5 Jahren Früchte zu tragen. Die Blätter des Baumes sind hellgrün, spitz und haben glatte Kanten. Blüht im zeitigen Frühjahr, hat mehr als 6 Blütenblätter im Blütenstand /
Eine Sorte mit hohem Ertrag, die Früchte sind mit Zweigen übersät, jedes Jahr wird die Ernte größer, genauso wie der Baum jedes Jahr Früchte trägt. Die Birne ist groß, bis zu 200 Gramm pro Frucht, sie sind zu kleinen Gruppen von 4-6 Birnen geformt... Zu Beginn der Reifung haben sie Grüntöne und erhalten dann gelblich-orange Töne. Die Schale der Früchte ist locker, manchmal eher rau. Der Geschmack ist anderen Sorten nicht unterlegen, süß, mit saftigem Fruchtfleisch, hat einen sauer-säuerlichen Geschmack und ein leichtes Aroma. Die Birne enthält jedoch nur wenige Samen. Sie befindet sich in speziellen Kammern im Herzen der Frucht. Es verträgt Winter, Krankheiten und Schädlinge gut genug, braucht keine besondere Pflege.
Dom
Gleiches gilt für sommerliche, früh wachsende Sorten. Es wurde durch Kreuzung der Sorten Lesnaya Krasavitsa und Duchess Bedro gezüchtet. Es wächst hauptsächlich in den zentralen Regionen, aber aufgrund seiner Frostbeständigkeit wächst es leicht in den Regionen des Nordens. Der Baum ist mittelgroß, ab 4 m Höhe und mit einer breiten und dichten Krone, die Zweige blicken nach oben... Der Kofferraum ist glatt, braungrau. Junge Triebe sind leicht hängend, rotbraun, auf ihnen treten Früchte auf. Die Blätter sind grün, glatt und mittelgroß.
Die Frucht beginnt ab dem 6. Jahr, das Gewicht einer Birne kann 130 Gramm überschreiten. Die Reifung erfolgt Mitte August, die Früchte bleiben nicht länger als 2 Wochen am Baum, noch weniger, wenn sie gepflückt werden. Zitronenfarbene Frucht mit vielen SpritzernÄndern Sie ihre Schattierungen von Herbst zu Rot-Orange, was auf die vollständige Reifung der Früchte hinweist. Die Haut ist dünn, das Fleisch cremig oder weiß, süß mit einem angenehmen Aroma und mittlerer Dichte. In der Mitte der Frucht sind braune Samen, länglich.
Sommersorten von Birnen reifen bis zur Mitte des Sommers, es ist wichtig, sich an ihre richtige Pflege zu erinnern. Sommerbirnen lieben Feuchtigkeit im Frühling und besonders während der Fruchtbildung. Damit die Ernte schneller erfolgt, muss der Baum jährlich beschnitten und gefüttert werden.
Winter
Saratow
Erhalten durch Kreuzung der Sorten Bere und Bergamotte... Sie arbeiteten an einer neuen Sorte in der Saratov State Agrarian University, benannt nach I. Vavilov. Bezieht sich auf den Winter, können gepflückte Früchte unter den richtigen Bedingungen bis Februar gelagert werden!
Saratovka ist eine mittelgroße Sorte, Äste schauen gerade nach oben, Baum mehr als 10 m hoch... Die Krone ist dicht, der Stamm ist braungrau. Junge Blätter von hellgrüner Farbe, oval, mit glatten Rändern. Bis zum Herbst färben sie sich dunkelgrün. Der Nachteil ist die dichte Krone, die jedes Jahr richtig beschnitten werden muss. Andernfalls reduziert der Baum die Erntemenge und es wird mehr Energie für die Bildung junger Triebe aufgewendet.
Der Ertrag ist hoch, aber der Baum beginnt erst für 5 Jahre Früchte zu tragen. Die Früchte sind süß, fest, mit einer dicken Haut, zitronenfarben und rot-orange. Es beginnt ab Mitte August zu reifen, bleibt lange bis Ende September am Baum. Die Sorte ist winterhart, selten Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt, verträgt auch Langzeittransporte, verliert nicht an Geschmack und äußeren Qualitäten.
Kondratyevka
Winterbirnensorte, Frucht reift Anfang und Mitte September. Hohe Erträge beginnen 5 Jahre nach dem Pflanzen. Gibt jährlich eine reichliche Ernte, der Baum braucht keine Ruhe. Das Gewicht einer Birne erreicht bis zu 230 Gramm... Die Früchte sind süß, saftig, mit zartem Fruchtfleisch und würzigem Aroma. Sie haben die richtige birnenförmige Form und sind an einem dicken, gebogenen Stiel befestigt. Sie haben eine grüne Farbe, wenn sie reif sind, leicht gelblich.
Der Baum selbst ist ziemlich hoch, 10-12 m hoch, mit einem pyramidenförmigen Stamm und leicht hängenden Ästen. Die Sorte unterscheidet sich von anderen durch ihr langsames Wachstum, sie baut hauptsächlich grüne Masse auf. Aber dann trägt es viel Frucht. Überlebt schwere Erkältung ziemlich leicht, tolerant gegenüber verschiedenen Krankheiten und Schädlingen.
Pass-Krasan
Gleiches gilt für Winterbirnensorten. Im Gegensatz zu anderen Sorten, die keine besonderen Bedingungen benötigen, erfordert diese Hybride eine erhöhte Aufmerksamkeit. Es wächst lieber nur an sonnigen Orten, toleriert keine Nähe zu anderen Sämlingen. Durch den Mangel an Sonnenlicht werden die Früchte sauer und erreichen nicht die erforderliche Größe... Er liebt auch Feuchtigkeit und gut gedüngten Boden. Extrem schlecht verträgliche Erkältung und anfällig für viele Krankheiten.
Aber unter allen Bedingungen ergibt es große, saftige Früchte mit einem leicht sauren Geschmack. Es trägt jährlich Früchte, erfordert keine Ruhe, aber Sie sollten nicht viel Ernte von dieser Sorte erwarten. Die Masse einer Birne kann mehr als 200 Gramm erreichen, große Birnen sind hellgrün gefärbt. Der richtige Zeitpunkt für die Ernte ist Mitte bis Ende OktoberZu diesem Zeitpunkt erreichen die Früchte ihre optimale Größe und behalten ihren Geschmack. Der Vorteil ist die Fähigkeit der Frucht, bis zum nächsten Frühling zu halten.
Damit die Sorte früher Früchte trägt, ist es besser, junge Sämlinge auf Quitten zu pfropfen.
Pervomaiskaya
Das Ergebnis der Kreuzung von Birnen Daughter of Dawn und Late. Diese Sorte unterscheidet sich von anderen in der Lagerdauer der gepflückten Früchte bis zu 250 Tagen! Die Birne ist nicht pflegeleicht, sie ist frostbeständig. Sie wird selten krank, sie kümmert sich nicht um viele Schädlinge. Die Höhe des Baumes beträgt mehr als 10 m mit einer sich ausbreitenden Krone... Junge Triebe sind eher dünn, graubraun, glatt. Die Blätter sind rund, haben glatte Kanten und sind leicht nach oben gebogen.
Durchschnittliches Fruchtgewicht ab 140 Grammhaben die richtige Form, glatte und dünne Haut. Im Sommer sind die Früchte grün, gegen Herbst nehmen sie braunrote Töne an. Mit einem starken Stiel an Zweigen befestigt, die eine Gruppe von 4-6 Früchten bilden. Süß im Geschmack, mit einem angenehmen Aroma, leicht säuerlich, mit weißem Fleisch, hat ein attraktives Aussehen und Geschmack. Die Sorte hat einen hohen Ertrag, aber die Fruchtbildung beginnt nach 5-6 Jahren.
Leier
Wintersorte mit hoher Lagerkapazität von Früchten bis zu mehreren Monaten. Ein Baum mit einem breiten pyramidenförmigen Stamm, hellbraun gefärbt. Zweige mittlerer Dicke, meist grau, glatt. Die Blätter sind länglich, glatt und dunkelgrün gefärbt.
Birnenmasse mehr als 200 Gramm, Früchte von grünlichen Tönenerwerben Sie eine gelbliche Tönung. Sie haben eine längliche Fruchtform mit einer glatten und dünnen Haut. Die Ernte kann ab September beginnen. Die Birne ist süß im Geschmack, mit weißem saftigem Fruchtfleisch. Der Ertrag ist hoch, der Baum braucht keine Pausen, aber die Ernte beginnt erst 4-5 Jahre nach dem Pflanzen. Es ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, hat aber eine durchschnittliche Winterhärte. Besonders junge Setzlinge brauchen zusätzlichen Schutz für den Winter.
Patriotisch
Das Ergebnis der gemeinsamen Arbeit von O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky und A.F. Mileshko. Blüht im späten Frühling, weiße, abgerundete Blüten mit leichtem Aroma. Der Baum selbst ist hoch, mehr als 10 mmit einer sich ausbreitenden Krone gerade Zweige. Der Stamm ist braun, glatt und regelmäßig.
Die Früchte sind groß, hellgrün gefärbt und bei voller Reife gelber. Fruchtgewicht bis zu 180 Gramm, hat eine attraktive Aussicht zum Verkauf, schützt auch die Sicht während des Langzeittransports. Es wird empfohlen, den Baum Anfang Oktober zu ernten, da die Früchte mehrere Monate an einem kühlen Ort gelagert werden können. Es produziert regelmäßig Getreide, der Baum wird selten krank und wird durch Insekten fast nicht beschädigt. Es ist auch frostbeständig und benötigt keine besondere Pflege, es verträgt Schorf und thermische Verbrennungen von Blättern. Reife Früchte werden mehrere Monate gelagert.
Damit die Birnen länger gelagert werden können, ist es wichtig, dass sie die erforderlichen Bedingungen erfüllen. Die Früchte dürfen bei der Ernte nicht beschädigt oder verbeult werden. Außerdem sollte die Birne trocken und in Zeitung oder Papier eingewickelt sein. Es ist besser, in kleinen Kisten in 2-3 Reihen zu lagern. Der Raum sollte nicht feucht, zu heiß und feucht sein. Die optimale Lagertemperatur beträgt + 8-14 Grad an einem dunklen Ort.
Spät
Dessert Rossoshanskaya spät
Gehört zu späten Sorten, die Reifung der Früchte erfolgt Anfang September. Dessertbirne kann bis Januar unter geeigneten Lagerbedingungen gelagert werden... Eine Hybride, die aus der Kreuzung der 1952 gezüchteten Sorten Lyubimitsa Klappa und Tonkovotka hervorgegangen ist. Der Baum ist kräftig, mehr als 6 m hoch, der Sämling hat einen schmalen Pyramidenstamm von grauer Farbe, ein erwachsener Baum bildet einen breiten und glatten Stamm. Die Krone der Birne ist verzweigt, junge Zweige sind grau und schauen nach oben.
Die Frucht ist groß genug und wiegt bis zu 180 Gramm, dunkelgrüne Töne zu Beginn der Reifung und braunrote Töne bis zum Herbst. An dicken Stielen an Zweigen von 6 Stück befestigt. Die Ernte beginnt nach 3 - 4 Jahren, der Ertragsprozentsatz ist hoch. Süß im Geschmack, mit weicher Haut und saftigem Fruchtfleisch.
Belarussisch
In Weißrussland gezüchtet. Die Sorte ist spät und reift Anfang September. Kleiner Baum, nicht höher als 3,5 m, Äste sehen gerade nach oben, die Krone ist graubraun, glatt. Die Blätter sind hellgrün, länglich und haben unebene Kanten. Die Blüte erfolgt zu Beginn des Frühlings, die Blütenstände sind weiß mit einem angenehmen Aroma.
Die Früchte sind matt, hellgrün und wechseln im Sommer zu orangeroten Tönen. Die Schale der Birne ist rau, ziemlich dicht mit kleinen schwarzen Flecken. Die Stiele sind kurz, die Birne wird paarweise auf die Zweige gedrückt. Die Birne schmeckt fleischig, mit weißem Fruchtfleisch, saftig, hat eine leichte Säure... Die Birne ist winterhart und nicht anfällig für Schädlinge und Krankheiten. Minus - es trägt nicht jedes Jahr Früchte, es braucht Ruhe.
Die Belorusskaya-Sorte ist nicht immer in der Lage, sich selbst zu bestäuben. Um eine erfolgreiche Ernte zu erzielen, wird daher empfohlen, zusätzliche bestäubte Sorten auf dem Gelände zu pflanzen, z. B. Conference oder Bere Loshitskaya.
Olivier de Serre
Die Arbeit eines französischen Züchters. Die Sorte ist ziemlich launisch, erfordert besondere Wachstumsbedingungen und sorgfältige Pflege. Der Baum ist mittelgroß, die Krone ist kompakt, die Zweige sind nach oben gerichtet. Krone bräunlicher Töne, glatt, leicht schuppig... Während des Sommers bildet es viele neue Zweige, was den Ertrag verringert. Daher ist es wichtig, überschüssige Zweige im Herbst zu entfernen. Die Blätter sind glänzend, dunkelgrün, gerundet.
Früchte können mehr als 400 Gramm wiegen... Die Früchte sind klein, rund und haben eine dicke Schale. Die ganze Frucht ist mit roten Flecken bedeckt, die Oberfläche ist holprig, uneben. Die Birne ist süß, mit weißem, fleischigem Fruchtfleisch und einem leichten, angenehmen Aroma. Die Birne reift bis September und wird bis zum Frühjahr geerntet gelagert.. Es ist resistent gegen Krankheiten, braucht aber in strengen Wintern zusätzlichen Schutz, da sonst die Erntemenge im nächsten Jahr abnimmt.
Bere Ardanpon
Es wurde 1759 in Belgien von N. Ardanpon gezüchtet. Dieser winterharte, untergroße Hybrid erfordert besondere Pflege. Es wächst lieber in der Sonne, in der Hitze und auf gut angefeuchteten Böden - nur unter diesen Bedingungen trägt der Baum Früchte. Der Baum ist kräftig mit einer dichten Krone von bräunlich-grauer Farbe... Junge Zweige sind dünn, nicht abgesenkt. Die Blattspreite ist spitz, dunkelgrün und leicht spitz. Blüht im zeitigen Frühjahr, weiß duftende Blütenstände.
Die Früchte sind groß, im Hochsommer grün und rötlich, wenn sie näher am Herbst voll ausgereift sind. Eine Birne mit einer dünnen, glatten Haut. Diese Sorte verliebte sich wegen ihrer attraktiven Präsentation in Gärtner., die bis zum kalten Wetter dauert. Die Birne ist süß im Geschmack, mit weißem, fleischigem Fleisch. Es verträgt den Winter fest, aber es ist besser, junge Setzlinge zu bedecken.
Hera
Gleiches gilt für Wintersorten, die durch die Kreuzung von Reale Turin und Daughter of the Dawn entstanden sind. Die Sorte unterscheidet sich nicht besonders von anderen, aber wegen ihrer großen Früchte verliebte sie sich in Gärtner. Eine Birne kann bis zu 280 Gramm wiegen! Darüber hinaus haben die Früchte hellgrüne Farbtöne, die sich während des Reifungsprozesses rötlich verfärben. Die Birnen sind nicht minderwertig im Geschmack, sie sind süß und haben feinkörniges cremefarbenes Fruchtfleisch. Sie haben einen delikaten, leicht sauren Geschmack mit einem angenehmen Aroma.
Der Baum ist mittelgroß, nicht höher als 6 m, mit ausgebreiteten Zweigen, Krone und bräunlicher Farbe. Kann jährlich eine große Menge Ernte geben, nicht wählerisch in Bezug auf Bedingungen und Pflege. Zupffrüchte können mehrere Monate gelagert werden. Darüber hinaus ist die Sorte sehr resistent gegen Krankheiten, keine Angst vor Insekten, frostbeständig.
Im antiken Griechenland wurden Birnenfrüchte als Heilmittel gegen Übelkeit verwendet.
Wunderfrau
Eine weitere Winterbirne, eine Hybride, die durch Kreuzung der Sorten Daughter of Dawn und Talgar Beauty gewonnen wurde. Hat eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Frost und Krankheiten... Es hat eine Pyramidenkrone, die nicht höher als 5 m ist. Die Zweige sind dünn, sehen nach oben und haben eine graubraune Farbe. Die Blätter sind gerundet, dunkelgrün gefärbt, kleine Lichtstreifen sind deutlich sichtbar. Blüht im zeitigen Frühjahr mit weiß duftenden Blütenständen.
Hochertragssorte, nach Gewicht eine Frucht von 140 bis 210 Gramm, kann lange auf dem Baum bleiben und kann im zusammengebauten Zustand lange gelagert werden. Die Früchte sind hellgrün gefärbt, gegen Herbst werden sie gelblich, leicht länglich. Süß im Geschmack, mit fleischigem Fruchtfleisch, haben ein zartes angenehmes Aroma.
Herbst
Herbstgarten-Sorten unterscheiden sich von anderen in der Langzeitlagerung in zusammengesetzter Form, sie sind im Geschmack nicht schlechter als Sommer- oder Winter-Sorten.
Veles
Herbstbirnensorte, eine der besten. Die Früchte sind groß genug, das durchschnittliche Gewicht einer Birne liegt bei 150 Gramm und mehr... Die Früchte sind regelmäßig birnenförmig: am Stiel schmal und am Boden abgerundet. Auf den Zweigen wachsen sie in kleinen Büscheln zu je 3-4 Birnen. Die Veles-Birne reift Ende August und bleibt bis Oktober am Baum. Es hat ein schönes Aussehen, bis zum Ende des Sommers sind die Früchte dunkelgrün und wenn sie reif sind, werden sie rot-orange Töne. Der Geschmack ist süß, saftig, mit fleischigem Fruchtfleisch und dünner Haut.
Baumhöhe nicht mehr als 8 m, mit hängenden Ästen und einer pyramidenförmigen Form des Stammes, graubraun gefärbt. Während des Sommers bilden sich junge Zweige, die sich auf die Erntemenge auswirken. Es wird empfohlen, im Herbst zu beschneiden. Beständig gegen Frost, Krankheiten und Schädlinge.
Bere Moskovskaya
Frostbeständig, fast nicht Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt. Es trat als Ergebnis der Bestäubung der Sorte Olga mit Pollen der Sorten Lesnaya Krasavitsa und Lyubimitsa Klappa auf. Baum nicht höher als 6-8 m... Die Krone der Birne ist rund und hellbraun gefärbt. Junge Zweige sind eher dünn, hängend, grau oder braun gefärbt. Die Blattplatte ist dunkelgrün, gerundet. Die Birne blüht im zeitigen Frühjahr.
Die Früchte sind leicht holprig, hellgrün, kurz vor dem Herbst ist es leicht rot. Am besten ist es, im Frühherbst leicht grüne und feste Früchte zu schießen.So bleiben sie besser und bleiben länger, bis zu mehreren Monaten an einem kühlen und dunklen Ort. Wenn die Birne leicht säuerlich und sauer schmeckt, bedeutet dies, dass der Birne Feuchtigkeit fehlt. Bei richtiger Pflege wird die Birne süß und fleischig mit einem zarten weißen Fruchtfleisch. Im Allgemeinen ist diese Sorte beim Verlassen nicht launisch.
Rot-seitig
Das Missverständnis, dass diese Sorte zum Winter gehört, ist es nicht, die Sorte reift im Herbst. Es wurde als Ergebnis der Kreuzung der Sorten Zheltoplodnaya und Tenderness erhalten. Beständig gegen Krankheiten und Schädlinge, insbesondere Schorf... Hardy, gibt von Jahr zu Jahr eine gute Ernte. Die Krone ist abgerundet, die Zweige leicht hängend, braungrau. Die Blätter sind leicht spitz, hellgrüne Töne im Frühling und dunkelgrüne Töne näher am Herbst.
Benötigt keine besondere Pflege, kann in kleinen Schatten unter höheren Bäumen wachsen, liebt aber Feuchtigkeit. Mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von nicht mehr als 200 Gramm... Grüne Birnen verwandeln ihre Schattierungen in Himbeerrot, wenn sie reifen. Süß im Geschmack, mit saftigem feinkörnigem Fruchtfleisch und dünner Haut. Halten Sie sich an Zweige mit kurzen, gebogenen Stielen. Die Früchte können sowohl am Baum als auch im zusammengebauten Zustand lange überleben, sie haben keine Angst vor dem Transport.
In Erinnerung an Jakowlew
Ein mittelgroßer Baum mit einer dichten Krone. Die Höhe des Baumes mit einer Kugelkrone überschreitet 1,5-2 m nicht. Junge Zweige sind dünn, nach oben schauend, braungrau mit kleinen Dornen. Die Blätter sind dunkelgrün, eiförmig mit glatten Rändern. Die Ernte dauert 6-8 Jahre... Die Sorte Pamyati Yakovlev ist bei Gärtnern wegen regelmäßiger Fruchtbildung und unprätentiöser Pflege beliebt.
Birnen mit glatter und dünner Haut, die nicht mehr als 200 Gramm wiegen. Die Früchte werden in Gruppen von 5-7 Birnen gesammelt. Die Birne ist süß im Geschmack, mit saftigem Fruchtfleisch und angenehmem Aroma. Die Früchte haben eine goldene Farbe und sind am Ende der Reifung leicht rötlich. Die vollständige Reifung der Früchte erfolgt Mitte Oktober... Die Birne wird lange auf dem Baum gelagert, fällt nicht ab und kann im zusammengebauten Zustand mehrere Monate liegen. Hoher Ertrag, der jedes Jahr wächst, wenn der Baum wächst. Pro Jahr werden mehr als 30 kg reife Birnen von einem erwachsenen Baum geerntet. Darüber hinaus kann es nicht nur sich selbst bestäuben, sondern auch andere Birnensorten bestäuben. Es vereinfacht die Pflege einer Birne erheblich, da sie winterhart und unprätentiös in der Pflege ist.
Zum ersten Mal wurde das Wort "Birne" im 12. Jahrhundert in den Chroniken erwähnt und klang wie "hrusha". Und das alles wegen der charakteristischen Krise, die veröffentlicht wurde, als die Frucht gebissen wurde.
Moskauer
Erhalten durch Bestäubung einer der amerikanischen Kieffer-Birnensorten. Es hat eine Standardform mit einer ziemlich dichten und sich ausbreitenden Krone, hellgraue Farben, die schließlich Schattierungen in Brauntöne ändern. Bildet schnell neue gebogene Triebe. Das Laub ist hellgrün mit einer ovalen Form, die in der Mitte leicht gebogen ist. Diese Sorte bietet eine reichliche Ernte in den südwestlichen Regionen. Die erste Ernte erfolgt in 3-4 Jahren.
Früchte Moskvichki sind mittelgroß, bis zu 150 Gramm. Sie haben die richtige birnenförmige Form. Sie haben einen grünlich-gelben Farbton, der sich gegen Ende des Sommers in burgunderrote Töne verwandelt. Die Haut ist dünn, fleischig mit einem saftigen Fruchtfleisch mit einem ausgeprägten süß-sauren Geschmack. Es wird empfohlen, Birnen zu pflücken, wenn sie leicht unterreif sind, da die Birne nach einigen Tagen im Raum reift und ihren Geschmack behält. Unter den richtigen Lagerbedingungen können die Früchte mehrere Monate lang nicht verderben.... Hohe Beständigkeit gegen Schorf und Fäulnis, auch keine Angst vor Frost.
Marmor
Die Frucht der Kreuzung der Sorten Bere Zimnaya Michurina und Lesnoy Krasavitsa. Die Ernte dieser Sorte reift zu Beginn des Herbstes, die ersten Früchte können Anfang September gepflückt werden. Es unterscheidet sich von anderen in der Höhe und Dichte der Krone, die Höhe des Baumes beträgt mehr als 8 m... Jedes Jahr bilden sich viele hellbraune, dünne Zweige, aber Birnensprosse sind äußerst selten. Blüht im zeitigen Frühjahr mit weiß duftenden Blütenständen. Das Laub ist dunkelgrün gefärbt.
Die Früchte sind groß, ab 170 Gramm, mit gelblich-grünen Reflexen und einem leichten Erröten. Die Birne zeichnet sich auch durch die richtige konische Form der Frucht aus. Das Fruchtfleisch ist grob, zart, saftig. Eher dichte Haut mit kleinen rostigen Punkten. Die Marmorsorte ist wie andere Herbstbirnen frostbeständig und hat keine Angst vor Krankheiten und Schädlingen. Der Baum beginnt nur 5 Jahre zu ergeben, aber der Ertragsprozentsatz ist hoch, die Birne kann jedes Jahr mit einer großen Menge an Ernte erfreuen.
Birne für die Wolga-Region und Zentralrussland
Chizhovskaya
Olga und Lesnaya Krasavitsa wurden aufgrund der langen Arbeit von S.T. Chizhov und S.P. Potapov und die Sorte Chizhovskaya wurden gezüchtet. Eine der beliebtesten selbstbestäubenden Sorten in der Mittelspur, insbesondere in der Wolga-Region und Umgebung... Der Baum ist nicht höher als 3 m, ein junger Baum hat eine schmale Krone, Grautöne. Ältere Zweige bekommen eine bräunliche Farbe, Zweige sehen nach oben, mittelgroß, leicht gebogen. Die Blätter sind oval, dunkelgrün mit glatten Rändern.
Die Früchte selbst wiegen nicht mehr als 150 Gramm. Zu Beginn des Sommers ist die Birne hellgrün, die Frucht ist ziemlich hart, aber näher am Herbst nimmt sie Gelbtöne an und wird weich. In diesem Zustand hängt die Chizhovskaya-Birne lange Zeit nicht am Baum, daher wird empfohlen, sie im Frühherbst zu pflücken. Grüne Früchte können mehrere Wochen halten... Am Gaumen süß und fleischig, reift Mitte August. Sie haben ein weißes, mittelkörniges Fruchtfleisch mit einem angenehmen Aroma. Darüber hinaus erbte sie Frost- und Krankheitsresistenz von ihren Verwandten.
Die Besonderheit der Sorte ist, dass die Früchte umso kleiner sind, je älter der Baum ist. Sie können dies mit rechtzeitigem Beschneiden bewältigen.
Lada
Das Ergebnis der Kreuzung der Sorten Lesnaya Krasavitsa und Olga, eine Sorte, die zum Pflanzen in der Mittelspur geeignet ist. Unterscheidet sich in der frühen Reife der Früchte, können Sie frische Früchte bereits im Hochsommer probieren... Lada ist frostbeständig, leidet nicht an Krankheiten und Schädlingen und bringt jedes Jahr eine reiche Ernte. Ein Baum mit einer verzweigten Krone, leicht herabhängende Zweige, die nach unten schauen. Die Höhe des Baumes beträgt nicht mehr als 3 m, mit einem pyramidenförmigen Stamm von eng grauer Farbe. Die Blätter sind glänzende, glatte, dunkelgrüne Töne. Es überwintert auch in den strengsten Wintern gut genug, ist resistent gegen Krankheiten, teilweise selbst fruchtbar.
Mittelgroße Früchte, nicht mehr als 100 Grammhellgrüne Töne mit dünner Haut. Näher an der Reifung geben die Früchte in Gelbtönen nach und fühlen sich weich an. Es ist wichtig, sich den Moment Zeit zu nehmen, um die Früchte vom Baum zu entfernen, da sie sonst weich werden, mit rostigen Flecken bedeckt sind und abfallen. Die Frucht ist paarweise an kurzen Stielen an den Zweigen befestigt. Es schmeckt süß, mit einem leichten Hauch von Säure und kann beim Abreißen lange gelagert werden, besonders an einem kühlen Ort.
Bessemyanka
Beliebt und sehr interessant zum Pflanzen, besonders in den Zentralregionen verbreitet, wächst es auch gut in der Mittelspur. Der Baum ist kräftig, die Wachstumsrate ist schnell, er gibt konstant nach, braucht keine Ruhe. Der Ertrag ist hoch, pro Jahr werden mehr als 50 kg Früchte geerntet. Der Baum ist mehr als 6 m hoch, mit ausgebreiteten und gebogenen Ästen. Die Blätter sind oval, dunkelgrün gefärbt und haben abgerundete Kanten. Die Sorte ist auch frostbeständig, aber anfällig für Schorf und andere Krankheiten.
Jedes Jahr gefällt es mit einer großen Menge an Ernte, obwohl die Früchte eher klein sind, eher wie Äpfel. Hellgrüne Farbe, fest, wenn sie reif ist, die Früchte werden gelb und weich, wenn sie reif sind. Sie sind an kurzen Stielen einzeln an Zweigen befestigt. Die Reifung erfolgt am Ende des Sommers, wenn die Früchte gelblich werden.... Hält nicht lange an einem Baum, fällt schnell ab. Außerdem liegt es nicht lange und in zerrissener Form, nicht länger als 2-3 Wochen.
In Europa wurden bis zur Einführung des Tabaks zerkleinerte Birnenblätter zum Rauchen verwendet.
Skorospelka aus Michurinsk
Diese Sorte bricht alle Rekorde für die Geschwindigkeit der Fruchtreife. Gezüchtet von I. Michurin durch Kreuzung der Sorten Citron de Carme und Bere Ligel. Bezieht sich auf frühe Birnensorten, reift die Ernte bis zum Hochsommer... Es ist ein hoher Baum mit einem pyramidenförmigen Stamm von hellbrauner Farbe.
Früchte, die im Sommer nicht mehr als 90 Gramm grün sind, färben sich bei voller Reife gelb. Kleine Früchte werden durch den Geschmack ausgeglichen: süß, saftig, diese Birne wird nicht nur von Gärtnern, sondern auch von Bienen und Vögeln geliebt. Daher ist es besser, sie zu sammeln, wenn sie etwas hart sind und nicht länger als eine Woche gelagert werden. Der Baum selbst ist winterhart, mit einer dichten Krone, resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Allegro
Gezüchtet dank künstlicher Bestäubung der Sorte Osennyaya Yakovleva. Eine andere Sorte für die Mittelspur, die jährlich Früchte trägt, ist unprätentiös in der Pflege, resistent gegen Krankheiten und schwere Erkältung. Die Fruchtbildung beginnt im Alter von 3 Jahren, mit der Zeit werden die Früchte größer. Mittelgroßer Baum, mehr als 5 m hochmit einer abgesenkten Krone. Die Zweige sind gebogen, hellgrau gefärbt, die Blätter leicht länglich und dicht grün gefärbt.
Birne mit einem Gewicht von 120 Gramm mit einer dicken Haut, aber saftigem und süßem Fruchtfleisch mit einem würzigen Aroma. Richtig birnenförmig, die Früchte sind leicht länglich. Mit einem dicken Stiel an Ästen befestigt, wachsen Sie nacheinander auf einem Ast. Die Reifung erfolgt Anfang AugustDie Früchte färben sich gelblich-rot und werden weich. Die Sorte wird nicht lange gelagert, reife Früchte hängen nicht länger als 2 Wochen am Baum, aber wenn sie zusammengebaut sind, können sie länger als einen Monat liegen.
Zentralrussland hat ein besonderes Klima, in dem nicht alle Birnenarten angebaut werden können. Es gibt ausgeprägte heiße Sommer, strenge Winter und Übergangszeiten mit hohen Niederschlägen. Nur wer dieses Wetter „liebt“, kann hier wachsen und Früchte tragen, und die richtige Pflege sorgt für einen höheren Birnenertrag.
Gartensorten für die Region Moskau, Beschreibung
Prominent oder klumpig
Eine Birnensorte, die in der Region Moskau seit langem beliebt ist. Ein Baum, nicht höher als 5 m, mit einer ziemlich ausgebreiteten jungen Krone, die anschließend eine pyramidenförmige Form annimmt. Im Sommer bildet der Baum viele junge Zweige, die im Herbst geschnitten werden müssen, sonst werden die Früchte kleiner. Die Blattplatte ist länglich, mit hellen Streifen, dunkelgrüner Farbe. Blüht im zeitigen Frühjahr, viele weiße Blütenstände mit einem angenehmen Aroma.
Die Fruchtbildung beginnt im 5. Jahr, Früchte von mittlerer Größe, regelmäßig birnenförmig. Die Farbe ist im Sommer grünlich-gelb, mit einem roten Farbton näher am Herbst. Früchte mit dicker Haut und grobem weißem Fruchtfleisch... Am Gaumen süß und saftig mit einem angenehmen Aroma. Nach der Ernte kann es mehrere Monate dauern, es wird jedoch empfohlen, die Früchte Mitte August zu ernten, wenn die Früchte ziemlich hart und leicht unterreif sind.
Zärtlichkeit
Die Sorte, die durch die Kreuzung von Tyoma und Lyubimitsa Klappa erhalten wurde. Eine besonders große Menge an Ernten gibt es in der Wolga-Region, der Mittelspur und in der Moskauer Region... Der Baum ist mittelgroß, nicht höher als 4 m und hat eine spärliche Krone. Die Zweige sind dünn, hellgrau. Der Baum blüht im Frühjahr, weiße, kleine Blütenstände. Die Blätter sind gerundet, mit glatten Kanten, glatt. Frostbeständig, kann jährlich Früchte tragen. Es wächst bevorzugt in sonnigen Gebieten, ist resistent gegen Krankheiten, hat keine Angst vor Schädlingen, so dass der Anbau dieser Sorte nicht schwierig sein wird.
Die Früchte sind groß und wiegen mehr als 200 Gramm mit einer normalen birnenförmigen Frucht... Die Birne schmeckt weich, saftig, grobkörnig mit einem angenehmen Aroma. Mit kurzen Stielen an den Zweigen befestigt. In der Mitte der Frucht befindet sich eine Kammer mit braunen Samen. Die Früchte dieser Birne bleiben sowohl am Baum als auch bei der Ernte lange erhalten, insbesondere bei einer Temperatur von 0 Grad.
Der Birnbaum kann sich nicht verformen, weshalb beispielsweise Lineale für Architekten daraus hergestellt werden.
Fabelhaft
Es hat seinen Namen von den schönen Früchten. Erhalten durch Kreuzung der Sorten Powislaya und Tenderness. Die Birne hat einen hohen Ertrag, Pro Saison werden mehr als 30 kg reife Früchte von einem erwachsenen Baum geerntet... Die Höhe des Baumes erreicht 4 m, die Zweige sind dicht, dünn mit einer graubraunen Krone. Die Blattplatte ist glatt, eher klein, von Grüntönen, mit kleinen Zähnen an den Rändern.
Wenn die Birne reift, wird sie auf der einen Seite gelb-rötlich und auf der anderen grünlich.Hat außerdem die richtige Form der Frucht Eine Birne kann über 150 Gramm wiegen... Das Fruchtfleisch der Birne ist weiß, fleischig, mittelkörnig. In der Mitte der Frucht befinden sich Kammern mit dunkelbraunen Samen. Es verträgt Krankheiten stetig, hat keine Angst vor Frost, Sämlinge wurzeln leicht an einem neuen Ort.
Vera Gelb
Eine weitere geeignete Sorte zum Anpflanzen in der Region Moskau. Ein Baum mit einer Höhe von mehr als 6 m, mit einem pyramidenförmigen Stamm, mit aufrechten Zweigen von braunbrauner Farbe... Junge Blätter in hellgrünen Tönen verfärben sich im Herbst in dunkelgrüne Töne. Frostbeständig, erfordert keine besondere Pflege. Die Birne reift Mitte September. Es unterscheidet sich von anderen dadurch, dass es Ertragsrückgänge aufweist, die Früchte kleiner werden, aber nach ein paar Jahren gefällt die Birne wieder mit einer großen Ernte.
Früchte haben den ganzen Sommer über Grüntöne, verfärben sich jedoch näher am Herbst gelb-orange. Befestigt sich an kurzen Stielen, wächst 2-3 Birnen in einem Haufen... Nach dem Geschmack ist die Birne ein aromatisches und fleischiges, mittelkörniges Fruchtfleisch mit einer dünnen Haut. Gute Speicherkapazität, besonders an einem kühlen Ort.
Elegante Efimova
Es stellte sich heraus, dass die Sorten Lyubimitsa Klappa und Tonkovotka gekreuzt wurden. Es wächst gut und liefert eine reiche Ernte in der Zentralregion, der Moskauer Region und anderen nahe gelegenen Regionen. Ertragreich, winterhart, nicht anfällig für Schädlinge und Krankheiten... Der Baum ist hoch, mehr als 5 m hoch, mit einer dichten Krone, dunkelbraun und pyramidenförmig. Die Blätter sind klein, dunkelgrün gefärbt und haben glatte Ränder.
Schönes Aussehen der Frucht, Rot-Orange-Töne sind mit Grüntönen verflochten. Aber die Früchte sind klein, wiegen nicht mehr als 120 Gramm und haben eine regelmäßige, leicht entfernte Form. Weiches, saftiges Fruchtfleisch mit einem angenehm süßen Aroma. Die dünne Haut der Birne ist im Sommer anfällig für dunkle Flecken. Die Früchte reifen Ende August, schnell überreifDaher ist es besser, sie etwas hart zu sammeln, und es wird empfohlen, sie an einem kühlen und dunklen Ort aufzubewahren.
Venus
Eine weitere beliebte Pflanzensorte aufgrund ihrer Winterhärte und unprätentiösen Pflege. Baum nicht höher als 4m, die Krone ist ziemlich gespreizt, junge Zweige sind leicht abgesenkt, hellbraun gefärbt. Die Sorte blüht im zeitigen Frühjahr mit weißen Blütenständen mit süßem Aroma. Die Sorte unterscheidet sich auch im hohen Ertrag, ein ausgewachsener Baum kann im Sommer mehr als 40 kg Ernte bringen. Braucht keine Ruhe, kann jährlich Früchte tragen. Darüber hinaus verträgt die Sorte Fröste, Krankheiten und Schädlinge recht gleichmäßig.
Die Sorte reift im Frühherbst, die Früchte sind groß und wiegen bis zu 200 Gramm... Rot-gelbe Farbe, Grüntöne im reifen Zustand. Der Geschmack ist weich, saftig, leicht sauer mit einer dünnen Haut. Sie werden sowohl am Baum als auch im zusammengebauten Zustand lange gelagert.
Unabhängig von der spezifischen Sorte, von der es heute eine große Vielfalt gibt, ist die Hauptsache einer Birne ihr Geschmack und ihre nützlichen Mikroelemente, die in reifen Früchten so häufig vorkommen. Winter-, Sommer- und Herbstsorten unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Geschwindigkeit der Fruchtreife., Pflegemerkmale und die Fähigkeit, die Früchte zu konservieren. Welche Sorte Sie wählen müssen, liegt bei Ihnen.