Bei der Gestaltung eines Grundstücks wird ein separater Bereich, der von der Sonne gut beleuchtet wird, einem Weinberg zugewiesen. Die Eigentümer stehen vor einer schwierigen Aufgabe - der Auswahl der Sorten, die in der Agrartechnologie erhältlich sind und einen unübertroffenen Geschmack haben. Dieser Artikel beschreibt die besten Rebsorten, die zur besseren Wahrnehmung in separate Kategorien unterteilt sind. Wir werden über Namen sprechen, Ihnen sagen, was sie sind und welche Eigenschaften sie haben.
Namen der besten frühen Rebsorten
Der Anbau früher Rebsorten ist wirtschaftlich vorteilhaft. Darüber hinaus verringert eine intensive Reifung das Risiko einer Schädigung der Büsche durch verschiedene Krankheiten oder Insekten. Die Vegetationsperiode dauert durchschnittlich 95-115 Tage... Trauben werden aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Präsentation hoch geschätzt, da Fäulnis äußerst selten ist.
Veles
Veles hat einen schönen Strauß rosa Beeren bis zu 2 kg und in einigen Fällen bis zu 3 kg. Die Traube hat ein ausgeprägtes Muskataroma.
Die Büsche sind sehr groß. Die Pflanze verträgt Fröste bis minus 21 °. Veles hat eine gute Resistenz gegen Krankheiten, wird mit überdurchschnittlichen Punkten geschätzt.
Adler
Weiße Trauben, die die Besonderheit haben, nach der Reifung einen Monat lang ohne Geschmacks- und Aromaverlust gut konserviert zu sein. Zylindrische Trauben wiegen durchschnittlich bis zu 550-700 Gramm. Die Büsche haben eine große Kraft mit einer kräftigen Rebe.
Die Pflanze zeigt Resistenz gegen typische Traubenkrankheiten, Frostresistenz bis minus 24 °.
Jupiter
Jupiter hat zylindrische Cluster mit Lockerheit. Früchte von rötlicher oder violetter Farbe haben eine ovale Form, das Gewicht beträgt 4-6 Gramm, leichtes Muskataroma. Die Rebe ist mittelgroß, die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Krankheiten ist ausgezeichnet. Die Trauben vertragen niedrige Temperaturen bis zu minus 27 °.
Was sind die Weinsorten
Technische (Wein-) Rebsorten zeichnen sich meist durch kräftige Büsche, kleine oder mittelgroße Trauben in Größe und Masse sowie geringe Produktivität aus. Der Geschmack der Beeren zeichnet sich jedoch durch vielfältige Noten und ein interessantes Aroma aus.
Ein Merkmal der Frucht ist der hohe Saftgehalt und ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure.
Muscat
Maskat hat eine mittlere Reifezeit mit einer Vegetationsperiode von 125-140 Tagen. Die Farbe der Beeren ist gelb mit einem bernsteinfarbenen Farbton. Die Bürste bedeckt bis zu 150 g. Es gibt jedoch Exemplare bis zu 450 g.
Die Früchte sind sehr süß, saftig mit mittlerer Hautdichte. Der Ertrag hängt von den klimatischen Eigenschaften ab und liegt zwischen 60 und 100 Centnern / ha. Die Kultur ist schlecht resistent gegen typische Traubenkrankheiten, insbesondere bei hoher Luftfeuchtigkeit oder anhaltenden Niederschlägen.
Chardonnay
Die Trauben sind von mittlerer Reifezeit, die Vegetationsperiode dauert 135-140 Tage. Die Bürste zeichnet sich durch eine zylindrisch-konische Form, Lockerheit und mittlere Dichte aus, das Gewicht erreicht kaum 100 Gramm. Die Beere ist grün mit einem Gelbstich gefärbt, die Haut ist dünn, der Geschmack ist süß mit einem angenehmen Aroma... Chardonnay wächst gut auf verschiedenen Bodenarten, aber die besten Ergebnisse werden auf felsigen und lehmigen Kalksteinböden erzielt. Die Pilzresistenz ist gering.
Sauvignon
Sauvignon ist eine französische technische Traube mit einer Vegetationsperiode von 130-135 Tagen. Büsche haben ein intensives Wachstum, dicht belaubt. Das zylindrische Bündel ist sehr dicht und wiegt 75-120 Gramm.
Abgerundete Beeren sind gelbgrün gefärbt und bekommen unter dem Einfluss direkter Sonneneinstrahlung eine leicht gelbe Tönung. Mehltautolerant, hat aber eine schwache Beständigkeit gegen Mehltau und Graufäule. Wenn der Boden durchnässt ist, verwirft die Pflanze ihre Blütenstände.
Die besten frostbeständigen Sorten
Trauben dieser Kategorie haben ein durchschnittliches Rebwachstum. Die meisten frostbeständigen Vertreter sind technische Sorten, aber die Beeren können auch für den Frischverzehr verwendet werden. Die Besonderheit des Geschmacks von Beeren liegt in der erhöhten Säure und leichten Adstringenz. Einige Gehirnkinder von Züchtern können Frost von vierzig Grad ohne besonderen Schutz aushalten.
Frauenfinger
Ladies 'Finger ist eine hochwertige Tafeltraube. Die Vegetationsperiode dauert 150-155 Tage, die Rebe ist intensiv geformt. Schmale konische Trauben von großer Größe mit gelblich-grünen Beeren von länglicher Form, Gewicht erreicht 600-900 Gramm.
Das Fruchtfleisch kombiniert perfekt Zucker und erfrischende Säure. Merkmal der Kultur: schwache Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, langer Übergang zur Fruchtbildung bei Sämlingen (Cluster bilden sich erst im 5. Jahr nach dem Pflanzen).
Aleshenkin
Die Früchte reifen früh (120 Tage nach der Knospenbildung). Die Trauben sind groß, ich wiege durchschnittlich 1-2,7 kg. Ovale Beeren haben eine bernsteinfarbene Farbe, sind sehr süß und saftig. Ein Merkmal der Sorte Aleshenkin ist das Fehlen von Samen in der Hälfte der reifen Früchte. Die Rebe entwickelt sich intensiv, die Traubenärmel tragen 6-7 Jahre lang Früchte.
Lydia
Die Reifezeit für Lidia-Beeren fällt zu Beginn des Herbstes. Das Fruchtfleisch ist duftend, sehr saftig. Reife Trauben haben eine charakteristische rosa Farbe. Die Bürste ist locker, erreicht aber eine große Größe, das durchschnittliche Gewicht beträgt 120-250 Gramm. Die Pflanze hat eine starke Immunität, die sich in einer hohen Resistenz gegen typische Krankheiten äußert.
Die besten großen Sorten
Trauben mit großen Früchten erfordern besondere Aufmerksamkeit. Es ist besonders wichtig, die Regeln der Agrartechnologie zu befolgen, um zu verhindern, dass die Beeren knacken. Die beliebtesten in dieser Kategorie sind die folgenden Sorten.
Transformation
Tafeltrauben werden mit einer Reifezeit von 110-125 Tagen transformiert. Das Gewicht der Bürste einer losen Struktur beträgt 1,5 kg, einige Proben wiegen jedoch bis zu 2,8 kg.
Ein hoher Busch mit einem starken Wurzelsystem und Weinreben. Beeren sind großfruchtig, länglich-oval rosa.
Der Saft der Frucht sammelt eine ausreichende Menge Zucker an, aber die Süße ist beim Verzehr von Beeren aufgrund der leichten Säure nicht zu spüren. Produktivität - ca. 20 kg pro Busch.
Maiglöckchen
Die Reifezeit der Maiglöckchensorte beträgt 125-135 Tage. Die Masse der Hand erreicht 1,5 kg. Die Beeren sind oval und bernsteinfarben. Es gibt eine hohe Beständigkeit der Pflanze gegen Krankheiten und Schädlinge, Frostbeständigkeit bis minus 21 °, Langzeitlagerung der Ernte.
Jahrhundert
Die Kishmish-Sorte ist ein Jahrhundert alt und hat eine Reifezeit von 125-135 Tagen. Die Trauben haben eine konische Form, die Früchte sind gelbgrün, das Gewicht der Bürste beträgt 800-1300 Gramm. Merkmale der Kultur: exquisiter Geschmack mit einem Hauch Muskatnuss, hoher Ertrag, Frostbeständigkeit bis minus 23 ° und gute Krankheitsresistenz.
Jupiter
Kishmishovy Sorte mit mittlerer Frühreife. Das durchschnittliche Gewicht eines Pinsels beträgt 250 Gramm, die Beeren sind groß (bis zu 6 Gramm) und rot oder lila gestrichen. Die Besonderheit der Sorte ist starke Immunität und lange Haltbarkeit.
Die besten schwarzen Sorten
Schwarze Beeren enthalten eine große Menge Eisen, Selen und Zink, die für den menschlichen Körper von echtem Wert sind. Moderne Züchter verbringen viel Zeit damit, neue dunkle Hybriden zu entwickeln, die sehr resistent gegen typische Krankheiten und schwierige klimatische Bedingungen sind.
Codryanka
Die Codryanka-Kultur reift früh, zeichnet sich durch hohe Marktfähigkeit und Geschmack aus und gilt zu Recht als eine der besten dunklen Rebsorten. Die Pflanze muss jedoch sorgfältig gepflegt werden, da sonst die Beeren zu schrumpfen beginnen. Der Nachteil ist auch die Anfälligkeit für Wespen, die die Präsentation der Früchte beeinträchtigen.
Kishmish Moldavian
Der junge Trieb beginnt im dritten Jahr Früchte zu tragen. Die Büsche sind mittelgroß mit großen Büscheln und erreichen eine Masse von 190-250 Gramm. Die Vegetationsperiode dauert 150-160 Tage. Merkmale der Sorte: hoher Ertrag, hoher Zuckergehalt, lange Haltbarkeit.
Freude ist schwarz
Sehr große Trauben mit runden Trauben schmücken den kräftigen Busch. Die Vegetationsperiode der Pflanze beträgt 115-125 Tage. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und Mehltau, wird aber von Grauschimmel befallen. Widersteht Frost bis minus 25 °.
Athos
Der Hybrid wurde durch Kreuzung von Codryanka und Talisman erhalten - Favoriten von Sorten verschiedener Kategorien. Trauben haben kompakte Parameter, durchschnittliche Dichte. Die Beeren zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus, der Zuckergehalt und Säure harmonisch miteinander verbindet. Die Pflanze ist resistent gegen typische Krankheiten und Schädlinge.
Kuban
Luxuriöse Trauben mit abgerundeten großen dunkelvioletten Beeren sorgen für ein echtes ästhetisches Vergnügen. Trauben haben eine geringe Krankheitsresistenz und müssen im Winter geschützt werden.
Die besten grünen Sorten
Leichte Rebsorten sind thermophil. Beeren enthalten nicht weniger Nährstoffe als intensiv gefärbte Früchte (mit Ausnahme von Antioxidantien). Aufgrund seiner Nützlichkeit und universellen Anwendung möchten viele Erzeuger Stecklinge dieser Kategorie erwerben. Zu den beliebtesten technischen Sorten gehören:
- Chardonnay;
- Weißer Muskateller;
- Riesling;
- Aligote.
Beliebte Tafelsorten:
- Frauenfinger;
- Shasloy weiß;
- Ovaler Kishmish.
Die produktivsten Sorten
Tafelsorten sind fruchtbare Rebsorten. Der Busch hat mindestens 70% der fruchtbaren Triebe, und die Ersatzknospen sind überwiegend produktiv. Pflanzen dieser Kategorie sind nicht sehr frostbeständig, vertragen aber Hitze verträglich.
Matyash Janos
Die technische Reife tritt nach 135 Tagen auf. Die Trauben sind mittelgroß und wiegen 160-250 Gramm. Die dunkelblaue Beere kombiniert Zuckergehalt und Säure harmonisch. Die Pflanze ist anfällig für Mehltau und Graufäule, die häufig vom Blattwurm befallen sind. Daher ist eine Prophylaxe erforderlich.
Khalili schwarz
Früh reifende schwarze Trauben (105-115 Tage). Es gibt ein starkes Wachstum des Busches und eine intensive Entwicklung der Rebe. Ein konischer Haufen wiegt bis zu 350-500 Gramm. Ovale Beeren auf einer Gruppe haften fest aneinander. Die Kultur ist anfällig für Mehltau und Oidium, verträgt Frost kaum und erfordert besonderen Schutz.
Kardinal
Kardinalpflanze mit mittlerer Frühreifung. Die Beere ist dunkelblau und groß. Die Masse der Bürste erreicht 360-580 Gramm. Das Potenzial der Kultur ist durch eine hohe Produktivität gekennzeichnet, aber instabil, da klimatische Merkmale und Wetterkatastrophen einen großen Einfluss auf die Vegetation haben. Es gibt auch eine schwache Resistenz gegen typische Krankheiten und Schädlingsbefall.
Für die Winterperiode muss der Busch bedeckt sein.
Die Vielfalt der Sorten und Merkmale jeder Art ermöglicht es Ihnen, die Pflanze auszuwählen, die für bestimmte klimatische Bedingungen am besten geeignet ist. Und die Geschmacksqualitäten der besten Vertreter ihrer Gruppen werden die Bedürfnisse jedes Feinschmeckers befriedigen.