Viele Menschen in ländlichen Gebieten betreiben Kaninchenzucht. Meistens, um ihre Familie mit frischem, leckerem Fleisch zu versorgen. Darüber hinaus ist Kaninchenfleisch diätetisch und für die Verwendung bei vielen Krankheiten sowie für Babynahrung indiziert. Die Kaninchenzucht als Geschäft ist nicht sehr verbreitet.
Dies ist jedoch das einzige Unternehmen, das mit minimalen Kosten gegründet werden kann. Die Tierfruchtbarkeit, die hohen Fleischkosten und der geringe Wettbewerb sind wichtige Bestandteile eines konstant hohen Einkommens aus dieser Tätigkeit. Mit einem geschickten Ansatz und einer geschickten Organisation kann dieses Geschäft genau das sein, was Ihnen ein stabiles und hohes Einkommen bringt.
In diesem Artikel betrachten wir die Kaninchenzucht als ein Unternehmen, wo man anfangen und wie man erfolgreich sein kann.
Kaninchenzucht als profitables Geschäft: Vor- und Nachteile
Jede unternehmerische Tätigkeit hat ihre Vor- und Nachteile. Kaninchenzucht ist keine Ausnahme. Die Vorteile einer Mini-Farm sind:
- Niedrige finanzielle Kosten für die Gründung eines Unternehmens.
- Hohe Fruchtbarkeit, für die keine Jungtiere gekauft werden müssen.
- Ein Minimum an Dokumenten für die Organisation.
- Geringe Wartungskosten.
- Die hohen Fleischkosten.
- Große Verkaufschance.
- Geringe Konkurrenz.
- Zusätzliche Einnahmen aus dem Verkauf von Häuten und Gülle.
Nachteile:
- Der Nachteil bei der Kaninchenzucht ist die Anfälligkeit für Infektionskrankheiten und gleichzeitig die hohe Mortalität.
- Strenge Hygieneanforderungen für Pflege und Zucht.
- Registrierung relevanter Dokumente.
Organisatorische und rechtliche Aspekte
Was ist besser zu arrangieren - eine persönliche Tochterfarm, ein individuelles Unternehmertum oder eine Farm?
Jede Art von Aktivität muss formalisiert und Steuern gezahlt werden. Es ist klar, dass wenn sich 20 bis 30 Kaninchen auf der Farm befinden, dies für den persönlichen Verzehr und die Registrierung nicht erforderlich ist. Die Wahl der Form hängt von der Anzahl der Tiere und der Anzahl der Mitarbeiter auf dem Bauernhof ab. Schauen wir uns die Anmeldeformulare genauer an:
- LPH (persönliche Tochterfarm).
- SP (individuelles Unternehmertum).
- KFH (Bauernhof).
LPH
Ideal für einen unerfahrenen Geschäftsmann. Beginnend mit einer persönlichen Wirtschaft auf Ihrem Land haben Sie viele Entwicklungsmöglichkeiten. P.Bei der Durchführung dieser Produktionsform werden keine Steuern gezahlt. Für die Durchführung wirtschaftlicher Aktivitäten müssen Sie jedoch eine Bescheinigung über die Verfügbarkeit eines Grundstücks vorlegen. Verkaufen Sie Fleisch über die Märkte und an Ihre Freunde.
Was gibt die IP-Registrierung?
Mit diesem Formular können Sie ein eigenes Einzelhandelsgeschäft für den Verkauf von Fleisch eröffnen. Und liefern sie auch an andere Einzelhandelsgeschäfte. Der Unternehmer ist steuerpflichtig. Zu diesem Thema sollten Sie sich zur Klärung an Ihr örtliches Finanzamt wenden, da sich die diesbezüglichen Rechtsvorschriften ständig ändern.
Einschließlich Sie benötigen:
- Betriebszeugnis.
- Erhalten Sie eine GOST-R-Erklärung.
- Stellen Sie ein Pflanzengesundheitszeugnis aus.
Wenn keine Buchhaltungskenntnisse vorliegen, müssen Sie einen Spezialisten beauftragen, um Aufzeichnungen zu führen. Daher ist es besser, das Unternehmertum mit großen Produktionsmengen zu formalisieren.
Bauernhof
Führt jede Art von landwirtschaftlicher Tätigkeit aus. Es ähnelt dem Unternehmertum, abgesehen von einigen Punkten:
- kann mehrere Farmmanager mit gleichen Rechten haben;
- Es ist kein gesetzliches und konstituierendes Dokument erforderlich.
Theoretisch wird diese Form der Tätigkeit praktiziert, um verschiedene Subventionen und Vorteile vom Staat zu erhalten, die, wie ich sagen darf, schwer zu bekommen sind.
Seien Sie bereit, Probleme selbst zu lösen.
Wenn Sie also keine Produktion im industriellen Maßstab haben, ist es zunächst besser, sich mit der Gestaltung privater Haushaltsgrundstücke zu befassen.
Form der Besteuerung
Für den Agrarsektor gibt es zwei Steuerformen. Dies ist eine vereinfachte Ansicht, in der Einnahmen abzüglich Ausgaben und Common Agricultural. Welches für Sie am bequemsten ist, können Sie von einer in der Buchhaltung tätigen Person um Rat fragen. Denn es kommt auf die Art der Tätigkeit, die Anzahl der Mitarbeiter und das Produktionsvolumen an.
Bei der Registrierung erhalten Sie einen OKVED-Code mit Codierung - А.01.25.2. Dies bedeutet: Zucht von Kaninchen und Pelztieren in einer landwirtschaftlichen Umgebung. Dieser Code enthält kein Fleisch und keine Haut von Tieren, die durch Jagen oder Fangen gewonnen wurden.
Wie fange ich an, Tiere von Grund auf zu züchten?
Jedes Geschäft beginnt mit der Lerntheorie. Erfahren Sie alles über die Zucht von Kaninchen: Zucht, Unterbringungsbedingungen, Fütterung, Krankheiten und vieles mehr. Fragen Sie erfahrene Züchter um Rat. Lesen Sie die Anweisungen für Medikamente wie Solicox.
Überlegen Sie, in welchen Käfigen die Tiere gehalten werden. Welche Art von Futter können sie bekommen. Auf welchem Grundstück wird sich der Komplex befinden. Lesen Sie auch über alle Kaninchenrassen und überlegen Sie, mit welcher Sie arbeiten können. Studieren Sie den Absatzmarkt.
Lassen Sie Paare von den Eltern scheiden, die die besten Indikatoren haben.
Die besten Rassen für die Zucht
Es ist am besten, Rassen für die Zucht zu wählen, die unserem russischen Klima standhalten und keine besonderen Anforderungen an die Aufbewahrungsbedingungen stellen. In diesem Fall ist die Kaninchenzucht von Vorteil.
Kaninchenrassen für die Zucht sind unterteilt in:
- Fleisch;
- Fleisch und Haut;
- flaumig.
Es gibt auch dekorative Kaninchen, aber sie werden als Haustiere gehalten.
- Fleischrasse.
Schnell wachsende Kaninchen. Sie nehmen um sechs Monate maximal zu. Bei ausreichender Pflege von 4 Monaten kann der Schlachtkörper 2 bis 3 kg wiegen.
- Das Fleisch wird geschält.
Kaninchen, von denen Sie sowohl Haut als auch Fleisch bekommen können.
- Flaumig.
Kaninchen mit schönen weichen Daunen, aus denen viele Menschen Kleidung machen.
Flandern
Sie gehören zur Fleischrasse. Diese Kaninchen sind die größten. Die Körperlänge erreicht 70 cm. Das Gewicht einer erwachsenen Person erreicht 10 kg. Flandern wurde zur Zucht anderer großer Fleischrassen verwendet.
Kaninchen haben große, breite Ohren. Starker, muskulöser Körper. Zartes, weiches Fleisch. Die Farbe des Pelzes ähnelt der eines Kängurus oder Bibers. Flandern ist bei Züchtern wegen seiner ausgeglichenen und ruhigen Natur beliebt.
Aber diese Rasse hat ihre Nachteile. Sie benötigen größere Käfige, werden aber besser in Gehegen aufbewahrt. Sie essen viel. Kaninchen reifen spät. Sie haben oft Schwierigkeiten bei der Geburt. Aber wenn Sie anständige Bedingungen für sie schaffen, ist es durchaus möglich, für Einkommen zu züchten.
Pflegen Sie Ihre Konten. Notieren Sie Gewicht, Hautfarbe und überlebende Kaninchen. Wie viele Babys bringt jedes Kaninchen?
Neuseeland
Sie gehören zu Fleisch. Das Durchschnittsgewicht dieser Tiere beträgt bis zu 5 kg. Reines Weiß. Kompakter Körper mit gut entwickelten Muskeln. Kleiner Kopf mit aufrechten Ohren. Entwickeltes Rückgrat. Der Kadaver ist dicht ohne überschüssiges Fett.
Kaninchen dieser Rasse sind fruchtbar und produzieren Milch. Sie sind Möglichkeiten, bis zu 12 Babys zu füttern. Kaninchen wachsen schnell und können nach 3 Monaten bis zu 3 kg wiegen. Da sich auf den Fußsohlen dichte Wolle befindet, ist es möglich, diese im Netz zu halten. Ruhig und ausgeglichen.
RAM
Sie gehören zu Fleisch. Die Rasse erhielt ihren Namen von ihren langen Ohren mit den Hängeohren. Große Zucht. Körperlänge bis 70 cm. Gewicht 7-8 kg. Samthaut in verschiedenen Farben. Niedergeschlagener, starker Körper. Hervorragender Fleischgeschmack. Kaninchen reifen spät. Bringen Sie 9 Kaninchen mit. Ruhe. Erfordert regelmäßige Ohrenpflege.
Fleisch enthält auch:
- - weißer Riese;
- - grauer Riese;
- - Kalifornier.
Weiß
Ein beliebter Vertreter der Flaumrasse. Verschiedene Farben: Weiß, Schwarz und Blau. Das Durchschnittsgewicht beträgt 4 kg. Körperlänge 55 cm. 7 Kaninchen werden gebracht. Der Flaum wird von 700 g auf 1000 g gekämmt.
Angora
Körpergewicht 3 kg. Der Hase bringt bis zu 6 Hasen. Sie wachsen langsam. Meistens zu Hause enthalten. Maximale Pflege für die Haut erfordern. Fröhlicher, verspielter Charakter.
Schwarz Braun
Sie gehören zur Fleisch- und Hautrasse. Sie haben eine schöne Haut und leckeres, zartes Fleisch. Winterharte Kaninchen. Der Hase bringt bis zu 8 Hasen, die aktiv wachsen.
Vermeiden Sie eng verwandten Verkehr. Der Nachwuchs schrumpft in solchen Fällen, ist fehlerhaft und schwach geboren.
Schmetterling
Sie haben eine interessante Farbe. Auf einem weißen Hintergrund sind Flecken wie die Flügel von Schmetterlingen. Flecken in verschiedenen Farben: blau, gelb, schwarz und grau. Sehr fruchtbare Kaninchen. Perfekt, um im russischen Klima zu bleiben. Schöne Haut und leckeres Fleisch.
Sowjet
Erstens haben sie eine schöne blaugraue Haut. Schnell wachsen. 8 Kaninchen mitbringen. Die Masse der Erwachsenen beträgt 5-8 kg.
Anordnung des Haftortes
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Kaninchenhaltung zu halten:
- Aufgeschlagen.
- Zellular.
- Shedovy.
- Nach Mikhailovs System.
Und nun zu jeder Methode im Detail.
Die Grubenmethode ist die älteste. Diese Methode ist näher an den natürlichen Bedingungen und hat ihre Vor- und Nachteile. Die Vorteile dieser Methode sind:
- Anordnung einer Grube aus verfügbaren Materialien;
- Wenn Sie mehrere Familien gründen, bekommen wir einen großen, gesunden Nachwuchs.
- frühe Reife steigt;
- seltene Grubenreinigung;
- gesunde Tiere aufgrund ihres aktiven Lebensstils bekommen;
- Es gibt keine Probleme mit der Tiergesundheit.
- Platzsparend können in einer Grube 2 * 2 bis zu 200 Personen gehalten werden.
Trotz aller Vorteile hat der Grubeninhalt seine Nachteile:
- Infektionen breiten sich auf alle Tiere aus;
- Grubenreinigung ist ein komplexer Prozess;
- Es ist besser, keine großen Rassen und wertvolles Fell in Gruben zu züchten.
- eng verwandte Beziehungen, Tiere werden mit der Zeit kleiner;
- Das Tier zu fangen ist schwierig.
Mit der richtigen Herangehensweise an die Anordnung der Grube kann diese Methode jedoch zur Zucht von Haustieren verwendet werden.
Eine frühzeitige Paarung ist schädlich für die Tiergesundheit.
Standardgrube:
Wir wählen einen trockenen Ort ohne dichtes Grundwasser. Ein Loch von 2 * 2 m ist für 200 Tiere geeignet. Wir graben mindestens 1,5 m tief. Dies liegt daran, dass die Tiere horizontale Höhlen graben und einen Durchgang zur Oberfläche graben können. Um dies zu verhindern, verstärken Sie die Wände mit Maschen, Ziegeln oder Schiefer. Eine Wand bleibt offen. Es werden Nester darin sein. Um die Nerze von unten zu starten, machen Sie eine Vertiefung von 20 cm.
Gießen Sie eine 20 cm dicke Sandschicht nach unten und rüsten Sie oben ein Gitter oder einen Lattenboden aus. Mit Stroh oder Sägemehl abdecken und einmal pro Woche reinigen.
Es ist wünschenswert, ein Dach über der Grube zu machen. Um eine Überhitzung zu vermeiden, nicht mit Blechen abdecken. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Rohr für die Luftzirkulation herstellen.
Sorgen Sie im Winter für künstliches Licht. Rüsten Sie Trinker und Fütterer so aus, dass die Tiere genug Platz für alle haben. Schließen Sie den Bereich schließlich mit einem Zaun ab.
Die Käfigmethode ist bei Kaninchenzüchtern am beliebtesten. Die Seiten- und Rückwände bestehen aus Holzbrettern. Die Decke, der Boden und die Türen sind mit Mesh bedeckt. In kalten Klimazonen werden Käfige tragbar gemacht. Bei kaltem Wetter werden sie in Schuppen oder isolierte Räume gebracht.
Es ist möglich, in mehreren Reihen übereinander zu installieren. Es gibt einen Abschnitt und zwei Abschnitte. Zweiteilige werden für Kaninchen verwendet, bei denen ein Fach nistet, das zweite Futter.
Standardgrößen von einteiligen Käfigen:
- Länge - 110 cm;
- Breite - 60 cm;
- Höhe - 60 cm.
Zweiteilig:
- Länge - 150 cm;
- Breite - 60 cm;
- Höhe - 60 cm.
Die Jungtiere werden in Käfigen mit einer Länge von bis zu 3 m gehalten. Eine dichte Bepflanzung wird nicht empfohlen. Je weniger Tiere sich im Käfig befinden, desto höher ist die Gewichtszunahme.
Inhalt in Schuppen Ist ein verbesserter zellularer Inhalt. Die Käfige sind in einer Reihe angeordnet und mit Vorrichtungen ausgestattet, die die Pflege der Tiere erleichtern. Die Schuppen sind auf beiden Seiten des Ganges in einer, zwei oder drei Ebenen angeordnet.
Ausziehschalen für die schnelle Reinigung der Käfige ausrüsten. Der Mist wird auf Wagen entlang des Ganges transportiert oder mechanisch entfernt. Automatische Trinker werden arrangiert. Allmähliche Feeder.
So werden mehrere zehn bis mehrere tausend Tiere gehalten. In den meisten Fällen wird der Inhalt von Landwirten und großen Betrieben verwendet. Je nach Klima werden die Schuppen unter Schuppen oder in geschlossenen Räumen mit Belüftung angeordnet.
Nach Mikhailovs System. Das System wurde von Akademiker Mikhailov entwickelt. Mit dieser Methode können Sie Kaninchen in speziellen Minifarmen aufziehen. Es ist für die Aufzucht von Kaninchen im industriellen Maßstab vorgesehen. Es ist möglich, ein großes Vieh in ihnen zu halten. Gleichzeitig werden sie von drei bis vier Personen bedient.
Nach dieser Methode werden Tiere auf Kaninchenfarmen im Freien gehalten. Alles, was Sie brauchen, ist in der Mini-Farm vorhanden. Es ist warm bei kaltem Wetter, kühl bei Hitze. Die Tiere werden rund um die Uhr mit Wasser und Futter versorgt.
Kaninchen möchten nicht noch einmal gestört werden, und die entwickelte Minifarm für Mikhailovs Kaninchen ermöglicht es ihnen, ohne Sorgen gefüttert und gewässert zu werden.
Tiere nehmen schnell zu und sind vollkommen gesund. Sie werden auch Mikhailovs Beschleuniger genannt. Nicht verwirren - beschleunigen ist keine Rasse, sondern ein Kaninchen, das nach einer speziellen Methode aufgezogen wird. Ein teures System, weil die Kosten für die Zellen hoch sind, aber wenn Sie sie selbst herstellen, werden die Kosten reduziert. Durch die Verwendung des Systems können Sie die Geschwindigkeit verdreifachen. Als nächstes wollen wir sehen, wie man Käfige für Kaninchen mit unseren eigenen Handzeichnungen nach Mikhailov macht.
Wie baue ich einen Käfig nach Mikhailovs Methode mit eigenen Händen nach einer Zeichnung mit Abmessungen?
Der Hof besteht aus mehreren Abteilen. Es enthält:
- - Nestfach;
- - für Jungtiere;
- - Kapuze;
- - Heizung für das Nest;
- - Feeder;
- - Trinker.
Die Zelle ist in mehreren Ebenen aufgebaut:
Die erste Stufe ist ein Stand. Es ruht auf vier Pfosten. Die Pfosten bestehen aus stabilen Balken. Die Stützen der oberen Ebenen bestehen aus Balken.
Ein Ständerrahmen ist zur Unterstützung der Struktur angepasst. Es verfügt über Fächer für elektrische Geräte und Werkzeuglagerung. Es hat auch eine Leiter und ein Kotfass. Es ist besser, es aus nicht rostendem Material zu sammeln. Nachfolgend finden Sie die Zeichnungen des Käfigs für Kaninchen mit Abmessungen nach der Mikhailov-Methode.
Die mittlere Reihe befindet sich auf dem Stand. Es ist für Tierwanderungen und Entbindungsstationen konzipiert. Mit Hilfe von Racks ruht die Stufe auf einer Unterstützung. Die Abmessungen der Gestelle betragen 2 * 10 cm. Auf der Ostseite ist das Loch mit einem Netz bedeckt. Das Raster enthält ein 250 * 250 mm Fenster. Auf dieser Ebene gibt es eine Falle zum Kontrollieren und Jiggen sowie einen Unterschlupf.
Die Farm ist in mehrere Abschnitte unterteilt. Der Bunkertrog und der Trinker befinden sich im Gehbereich. Ein 20 * 30 cm großer Schlitz wird von unten hergestellt. Es führt zu den aufgeschlagenen Minen. 100 mm nach rechts geneigt. Dadurch wird es mit dem unteren Fach im ersten Stock kombiniert. Das Deck ist um 45 ° geneigt. Der Schutz vor Ratten besteht aus Metallstreifen.
Unten befinden sich 2 * 45 cm Lamellen. Poop fällt in die Lücken und der Käfig ist immer sauber.
Das Design beinhaltet ein Rohr zur Belüftung. Dies verhindert, dass sich Gase im Inneren ansammeln.
Im Nistfach ist eine Tür angebracht, die sich zurückklappen lässt. Wenn es geöffnet ist, wird ein Tisch für die Arbeit mit Babys erstellt. Dieses Fach hat einen festen Boden. Es ist etwas niedriger im Niveau. Die Außenwände sind isoliert. Das Mannloch ist durch einen Blick von der Südseite verschlossen.
Da die Mutterlauge entfernbar gemacht wird, gibt es Lücken an den Seiten. Um zu verhindern, dass Tiere in dieses Loch eindringen, sind sie mit Brettern bedeckt. Es ist besser, einen Metalldämpfer herzustellen, der das Nest blockiert. Die Tür besteht aus Holz.
In der oberen Reihe wachsen Kaninchen. Für das Männchen wird ein separater Abschnitt erstellt. Sie steht für den Rahmen.
Der Wassertank befindet sich zwischen den Fächern an der Vorderwand. Feuchtigkeit tritt automatisch aus anderen Behältern ein, die sich außen an der Wand des Gehraums befinden.Um das Wasser bei kaltem Wetter warm zu halten, wird es von einem Kessel erwärmt.
Neben dem Trinker befindet sich ein Trichtertrog. Ein Utilizer wurde hinzugefügt. Wenn die Kaninchen das Heu ausharken, werden Krümel hineingegossen. Die Krümel können wiederverwendet werden. Die Oberseite des Trogs faltet sich. Wenn Sie den nächsten Teil des Feeds einfügen müssen, wird dieser geöffnet.
Bei Heu- und Wurzelfrüchten befinden sich die Futterautomaten zwischen den Etagen. Der schwere Deckel drückt den Vorschub nach unten.
Ein komplexes Design, aber nachdem Sie eines mit Ihren eigenen Händen gebaut haben, wird der Rest einfach zu erledigen sein. Nachdem Sie es bei der Arbeit versucht haben, übertragen Sie den Rest der Tiere in solche Käfige. In solchen Käfigen ist es in der Tat einfach, mit Tieren zu arbeiten, und sie fühlen sich wiederum großartig.
Lassen Sie uns mehr über die Organisation einer Kaninchenfarm sprechen.
Farm Organisation
Für den Bau ist keine besondere Genehmigung erforderlich. Die Hauptsache ist die Verfügbarkeit eines Grundstücks und eines vorgefertigten Geschäftsplans mit Berechnungen. Es ist wichtig, dass sich dieser Standort in einiger Entfernung von Wohngebäuden befindet. Fragen Sie die örtlichen Behörden danach. Darüber hinaus gilt dies für landwirtschaftliche Betriebe, nicht für Haushalte mit 10 bis 20 Personen.
Wählen Sie einen Ort für einen Bauernhof auf einem Hügel oder mit einem Hang. Nachdem der gesamte Bereich geräumt wurde, muss er asphaltiert oder betoniert werden. Stellen Sie auch ein Wasserablaufsystem her.
Übrigens ist daran zu erinnern, dass Kaninchen krank werden können. Und Sie müssen die Ursachen für Blähungen bei Kaninchen, die Symptome von Myxomatose und Kokzidiose kennen.
Um etwa 1000 Fleischkadaver pro Jahr zu erhalten, wird die landwirtschaftliche Fläche etwa 1000 Quadratmeter Land betragen. Was auf der Website zu platzieren:
- Schuppen - 3 Stück (360 qm).
- Der Heckladen muss mit dem Auto erreichbar sein (200 qm).
- Schuppen, in denen Inventar und Baumaterial gelagert werden (50 qm).
- Schlachthaus und Kühlschrank (50 qm).
- Güllebehälter (30 m²).
- Passagen für die Passage von Minitraktoren.
Schuppen
Die Verwendung von Schuppen spart Zeit bei Wartung und Baumaterial. Wir installieren zwei Ebenen von Zellen. Machen Sie Fenster 20 * 100 cm an den Rückwänden.
- Länge 20 m;
- Höhe 2 m 40 cm;
- Durchgangsbreite 1 m 40 cm.
Zellen
Die Zellen entsprechen den unten angegebenen Größen und werden dann nach Männern, Frauen und Jungtieren aufgeteilt.
- Länge 1 m 30 cm;
- Breite 70 cm;
- Vorderwandhöhe 55 cm;
- Rückwandhöhe 40 cm.
Die Dachneigung erleichtert das Entfernen von Gülle. Stellen Sie solche Paletten für alle Ebenen her.
Verwenden Sie bei der Herstellung von Käfigen ein verzinktes Netz mit einer Maschenweite von 18 * 18, 20 * 20, 16 * 48 mm.
Zwischen den Käfigen sind Netzheu-Baumschulen installiert. Trinker und Feeder sind unter der Krippe installiert. Bei Frauen sind die Käfige in Nest- und Futterfächer unterteilt.
Dieser Schuppen bietet Platz für 60 Zellen. Im Laufe des Jahres können 400 oder mehr junge Köpfe wachsen.
Futterladen
Auf dem Bauernhof benötigen Sie einen Futterladen. In diesem Raum werden Mischfutter, Getreide und ein Getreidebrecher aufbewahrt. Sie können auch einen Granulator einsetzen und das Mischfutter mit Ihren eigenen Händen vorbereiten.
Stellen Sie einen Schuppen zur Aufbewahrung von Werkzeugen und Baumaterialien separat auf.
Schlachthaus und Kühlschränke
Es ist bequemer, in speziellen Räumen Massenschlachten durchzuführen. Stellen Sie deshalb einen Schlachthof auf die Farm. Besser, wenn Sie es an einem Raum mit Kühlschränken befestigen. Der Schlachthof muss mit einem Blutablauf und einem Ofen ausgestattet sein. Der Ofen muss Abfälle (Füße, Köpfe, Eingeweide und Abfallhäute) verbrennen. Somit gibt es einen kontinuierlichen Prozess: Schlachten, Schneiden, Verpacken und Einfrieren. Lesen Sie in einem separaten Artikel, wie man ein Kaninchen schlachtet.
Mistkollektor
Sie sollten auch Mist nicht vergessen. Richten Sie auf Ihrer Farm eine Mistgrube ein. Es sollte sich in der äußersten Ecke befinden. So weit weg von Kaninchen und Schlachten wie möglich. Die Grubenwände sollten betoniert werden. Die Tiefe der Grube beträgt mindestens 3 m. Die Länge ist beliebig.
Flandra und sowjetische Chinchilla wurden gekreuzt. Bei ausreichender Pflege des Weibchens wog ein Monat altes Kaninchen 1-1,2 kg Lebendgewicht.
Schauen wir uns nun den gesamten Geschäftsprozess der Kaninchenzucht an.
Da wir Kaninchen für Fleisch züchten, wählen wir die Rasse für Fleisch. Nicht schlecht und sogar erfolgreich gezüchtet und bezahlt solche Rassen: weißer Riese, grauer Riese, Silber oder Schwarzbraun, Flandern, sowjetische Chinchilla, Kalifornier, Schmetterling, Widder und es gibt mehrere weitere Rassen.
Bei richtiger Pflege beträgt das Schlachtkörpergewicht nach 3-4 Monaten 2-3 kg. Früh reifende und fruchtbare Rassen. Sowjetische Chinchilla sind wundervolle Mütter. Der Charakter ist ruhig und in der Lage, Fremde aufzunehmen.
Zwei weibliche sowjetische Chinchillas fütterten einst 40 Kriechpflanzen, sie waren übrigens unterschiedlich alt. Es war im Winter.
Kaufen Sie Nutztiere von seriösen Farmen. Wenn möglich, besuchen Sie die Landwirtschaftsausstellung, wo Sie einen Lieferanten auswählen können.
Beim Kauf müssen Jungtiere gegen Infektionskrankheiten geimpft werden. Da Kaninchen stressige Tiere sind, müssen sie Antidepressiva erhalten oder beim Trinken Vitamin B6 abtropfen lassen, das als Antidepressivum wirkt, damit ihr Transport problemlos verläuft.
Neu angekommene Jungtiere sollten getrennt von den anderen gepflanzt werden. Sie müssen für einen Monat unter Quarantäne gestellt werden. Wenn mit den Tieren alles in Ordnung ist, können Sie sich mit den anderen verbinden.
Wie organisiere ich die Fütterung auf dem Bauernhof?
Wenn jemand glaubt, dass es möglich ist, Kaninchen nur mit Heu und Gras zu füttern, irrt er sich zutiefst. Für den Geschäftserfolg benötigen sie ein komplettes Futter und ohne Fütterung mit Getreidemehlfutter funktioniert nichts.
Kaninchenfutter, tägliche Dosis in Gramm:
Haupttier:
- Wiesengras - 1500;
- Hülsenfrüchte - 1200;
- Zweige - 600;
- Rübenoberteile 200;
- Kohlblätter (sollten mit Vorsicht gegeben werden) 600;
- Karotten 600;
- Futterrüben 200;
- Zuckerrüben 600;
- Rüben 400;
- Salzkartoffeln 400;
- Rohkartoffeln 150;
- Silo 300;
- Hay 300;
- Getreidekorn 150;
- Hülsenfruchtkörner 50;
- Ölsaatenkorn 20;
- Kleie 100;
- Ölkuchen 100;
- Fleisch- und Knochenmehl 15;
- Salz 2,5;
- Kreide 2.
Versuchen Sie, diese Normen einzuhalten. Tiere nicht überfüttern.
In den folgenden Abbildungen (kg) können Sie leichter navigieren, wie viel Futter Sie pro Jahr benötigen.
Für Frauen und Männer während der Ruhezeit:
- Konzentrate 3,50;
- Heu 1,20;
- Wurzelgemüse 3,25;
- Grünfutter 4.50.
Weibchen und Männchen in der Brutzeit:
- Konzentrate 4,20;
- Heu 1,50;
- Wurzelgemüse 3,8;
- grünes Futter 5.6.
Frau erliegt:
- Konzentrate 17;
- Heu 6;
- Wurzelgemüse 16;
- grünes Essen 23.
Stillende Frau:
- Konzentrate 62;
- Heu 21;
- Wurzelgemüse 57;
- grünes Essen 83.
Junges Wachstum 45-120:
- konzentriert 10;
- Heu 3,20;
- Wurzelgemüse 12.
Am Morgen erhalten die Tiere saftiges und grünes Futter. Mittags und abends - konzentriert. Trinken, frisches Wasser sollte konstant gehalten werden.
Kaninchen züchten
Die Kaninchenzucht ist ein wichtiger Prozess in der Kaninchenzucht. Befolgen Sie die Anweisungen gemäß dem Schema. In den Schuppen ist die obere Reihe von Frauen und einem Mann besetzt. Junge Tiere sitzen in den verbleibenden Zellen.
Jedes Kaninchen gibt 3 ungefähr: im Frühling, Sommer und Herbst. Das macht ungefähr 25 Babys. Die Kaninchen sitzen bis zum Alter von zwei Monaten unter dem Weibchen. Insgesamt werden 300 Köpfe zur Mast abgelegt. Denken Sie daran, dass Abfall aus dem einen oder anderen Grund unvermeidlich ist. Sie sind frei auf dem Rest der Zellen platziert.
3 Schuppen von 60 Zellen, was 3 * 300 = 900 Köpfe pro Jahr ergibt.
Es macht keinen Sinn, Zuchttiere für die reine Zucht zu halten. Das Ergebnis sind teure Inhalte. Es ist einfacher, mehrere Jungviehköpfe für die Tierreparatur zu kaufen.
Feed speichern
Wie Sie wissen, ist es teuer, Kaninchen mit kommerziellem Futter zu füttern. Es ist unmöglich, Getreide anzubauen. Sie können die Fütterungsrate nicht reduzieren. Daher ist es besser, Mischfutter selbst herzustellen.
Hierzu werden ein Getreidebrecher und ein Granulator benötigt. Die Kaninchen fressen die Pellets bereitwillig.
Mehrere Rezepte für Granulat. Option für alle:
- Hafer, Weizen 30;
- Gerste, Mais 45;
- Weizenkleie 12;
- Kuchen 12;
- Kreide 0,5;
- Salz 0,5.
Option für Jungtiere:
- Hafer, Weizen 40;
- Gerste, Mais 45;
- Kuchen 8;
- Fleisch- und Knochenmehl 6;
- Fischmehl 6;
- Kreide 0,5;
- Salz 0,5.
Option für alle:
- Hafer, Weizen 31;
- Gerste, Mais 32;
- Weizenkleie 15;
- Kuchen 15;
- Fleisch- und Knochenmehl 3;
- Fischmehl 3;
- hydrolytische Hefe 2;
- Knochenmehl 1;
- Salz 1.
Heu zu machen bringt auch große Einsparungen. Aber Silage und der Anbau von Wurzelfrüchten sind unrealistisch. Daher ist es besser, sie zu kaufen.
Versuchen Sie, Handarbeit zu mechanisieren. Der Kauf eines Minitraktors erleichtert die Handarbeit erheblich. Darauf können Sie den Schweden Futter bringen und Mist herausnehmen. Richten Sie eine automatische Wasserversorgung ein.
Kaninchenbedingungen und Impfung
Um verschiedene Krankheiten zu vermeiden, müssen Kaninchen gute Unterbringungsbedingungen bieten.
Die Käfige müssen sauber und trocken sein. Wenn die Käfige aus Holz sind, ist es ratsam, alle sechs Monate mit Kalk zu tünchen. Machen Sie vor dem Betreten des Schattens eine quadratische Vertiefung und gießen Sie auch Kalk hinein, damit diejenigen, die eintreten, diesen Kalk passieren. Auf diese Weise werden die Schuhe desinfiziert.
Um das Massensterben von Nutztieren aufgrund von Infektionskrankheiten zu vermeiden, ist eine Impfung erforderlich. Zu diesem Zeitpunkt wurde eine umfassende Impfung gegen VGBK und Myxomatose entwickelt. Eine solche Impfung wird im Frühjahr an Erwachsene verabreicht, und Jungtiere sollten alle drei Monate geimpft werden.
Realisierung von einheimischem Kaninchenfleisch
Natürlich interessiert sich jeder für den Verkauf von Fleisch. Behandeln Sie zunächst Ihre Freunde, Bekannten und Verwandten und bieten Sie ihnen Kaninchenfleisch an. Wenn sie es mögen, können Sie sicher sein, dass ein Teil des Kaninchenfleisches mit einem Knall abfällt. Leckeres Barbecue aus Kaninchenfleisch und lecker gebackenem Kaninchen mit Champignons. So entsteht unser eigener Kundenstamm.
Was macht man als nächstes? Es ist ganz einfach: alle Arten von Anzeigen. Es ist wichtig, dass der Preis nicht trüb und für die Menschen akzeptabel ist.
Der Verkauf von Fleisch vom Hof erfordert keine Genehmigung. Wenn Sie jedoch an Händler übergeben, benötigen Sie ein Veterinärzertifikat.
Sie können versuchen, Restaurants vorzuschlagen. Aber da sie in russischen Restaurants kein Kaninchenfleisch kochen, werden sie Sie höchstwahrscheinlich ablehnen. Dann können Sie den Küchenchef einladen, ein Kaninchengericht zu kochen, und ihm ein paar davon geben. Wenn es funktioniert, haben Sie einen gut etablierten Vertriebskanal. Dann sind jedoch mehrere Genehmigungen erforderlich.
Sie können Ihr eigenes Einzelhandelsgeschäft eröffnen oder Ihre Waren Geschäften, Großhändlern oder Supermärkten anbieten. Tatsache ist jedoch, dass 1000 Köpfe pro Jahr oder 2000 kg Fleisch ein kleines Volumen sind. Ein jährliches Abonnement verschlingt den größten Teil des Gewinns.
Um dieses Problem zu beheben, wenden Sie sich direkt an die Verkaufsstellen und lösen Sie es individuell. Große Lieferanten liefern an solchen Stellen ihre Produkte zu extrem niedrigen Preisen... Aber sie haben riesige Mengen. Und Sie können am Ende pleite gehen.
Neue Futtermittel sollten in kleinen Portionen und schrittweise eingeführt werden. Fragen Sie beim Erwerb von Kaninchen unbedingt, was sie gefüttert haben. Abrupte Futterwechsel wirken sich negativ auf die Tiergesundheit aus.
Geschäftsrentabilität mit einem Geschäftsplan
Die Höhe der Anfangsinvestition ist für jeden unterschiedlich. Weil die Kosten für Baumaterialien in allen Regionen unterschiedlich sind. Und dann haben Sie vielleicht schon einen Traktor oder eine Ausrüstung. Und jemand wird bei Null anfangen.
Die Liste der für die Zucht von Kaninchen notwendigen:
- Baustoffe:
- verzinktes Profil;
- verzinktes Netz;
- Dachmaterialien;
- Holz.
- Grundstück:
- Es ist besser zu mieten, es ist billiger.
- Leistung:
- Sturmabwasser;
- Wasserablauf;
- Asphalt oder Beton;
- Baukosten:
- Bauteam;
- Notwendige Ausrüstung:
- Minitraktor;
- Getreidebrecher;
- Granulator;
- Kühlschränke.
- Kaninchen:
- nicht weniger als 50 Köpfe.
- Inventar:
- Feeder;
- Trinker.
Jährliche Kosten für die Aufzucht eines Kaninchens auf einer Minifarm
Die Menge an Futter, die pro Jahr von einer Produktionseinheit verzehrt wird, wird mit den Kosten für Mischfutter multipliziert. Fügen Sie zu diesem Betrag den Betrag anderer Ausgaben hinzu: Papierkram, Kraftstoff usw. Wir erhalten die jährlichen Kosten pro Produktionseinheit.
Die Farm, die aus 3 Schuppen besteht, verfügt über 42 Produktionseinheiten. Das heißt, es gibt 14 Frauen in jedem Schuppen. Multiplizieren Sie nun 42 mit der Summe der jährlichen Kosten (sagen wir 2000 Rubel). Der jährliche Aufwand beträgt somit 84.000 Rubel. Aber wie Sie wissen, gibt es keine zusätzlichen Kosten. Fügen wir also diesen Betrag ein wenig hinzu. Wir bekommen 100.000 Rubel.
Einkommensberechnung
Die Produktionseinheit besteht aus 50 kg Fleisch (25 gewachsene Kaninchen * 2 kg). Für die meisten Menschen ist nicht der Geschmack des Produkts wichtig, sondern seine Kosten. Deshalb setzen wir es auf etwa 200 Rubel. Jetzt 200 * 50 = 10.000 Rubel. Es wird von einer Produktionseinheit bezogen.
Jetzt müssen 10.000 2.000 abziehen und wir erzielen einen Nettogewinn. Das sind 8.000 Rubel. Dieser Betrag muss mit 42 multipliziert werden und Sie erhalten 336.000 Rubel Nettogewinn pro Jahr. Wir teilen durch 12 Monate und wir bekommen das jeden Monat 30.000 Rubel. Überzeugen Sie sich selbst - ein gutes Gehalt.
Sie können ein solches Gehalt erhalten, indem Sie nur 4-5 Stunden Zeit für eine Mini-Farm aufwenden. Stimmen Sie zu, dass es rentabel ist, Kaninchen zu halten, und dass es nicht so schwierig ist, eine Farm von Grund auf neu zu erstellen. Wenn Sie mehr wollen, müssen Sie nur das Vieh erhöhen. Wenn das System in Betrieb ist, können Sie an die industrielle Produktion denken.
Wie Sie sehen können, ist das Kaninchenzuchtgeschäft ein ziemlich profitables Geschäft. Die Aufzucht von Kaninchen ist schnell und alle Kosten werden in einem Jahr bezahlt.