Knoblauch ist eine sehr gesunde und beliebte Ernte, die jeder Gärtner anbaut. Der Prozess, eine reiche Ernte zu erzielen und im Frühjahr auf offenem Boden zu pflanzen, ist recht einfach, und selbst Anfänger können damit umgehen. Die Hauptsache ist, alle Regeln zu befolgen.
Empfehlungen bezüglich des Pflanzens sind besonders wichtig, da die Menge und Qualität der erhaltenen würzigen Köpfe davon abhängen.
Mit Hilfe von Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird es in der Region Moskau, in Weißrussland und sogar in Transbaikalia nicht schwierig sein, Knoblauchzehen im Land zu pflanzen und zu züchten.
Der richtige Zeitpunkt für das Pflanzen von Frühlings- und Winterknoblauch
Knoblauch kann sowohl im Herbst als auch im Frühling gepflanzt werden. Der spezifische Zeitraum hängt davon ab aus der ausgewählten Sorte.
Erfahrene Gärtner wissen, dass eine solche Ernte durch Winter- oder Frühlingssorten dargestellt werden kann. Diese beiden Arten unterscheiden sich nicht nur hinsichtlich der Pflanzung, sondern auch in vielen anderen Merkmalen. Sie können sie zu unterschiedlichen Zeiten pflanzen und verpflanzen. Gleiches gilt für die Aussaat von Samen für Setzlinge.
Um sie voneinander zu unterscheiden, müssen Sie die wichtigsten äußeren Zeichen jeder Art kennen:
- Winter Knoblauch wird gepflanzt im Herbstist es größer, die Läppchen sind mit einer harten Schale bedeckt. In der Mitte befindet sich eine dicke und harte Stange, um die sich die Zähne befinden;
- Feder wird in offenen Boden gelegt im zeitigen Frühjahr... Solche Köpfe sind kleiner, ihre Haut ist weich und ähnelt Pergament. Die Zähne sind klein, ihre Anordnung ist chaotisch.
Winterknoblauch ist für den frischen Verzehr und die Konservierung geeignet, solche Sorten werden nur 3-4 Monate gelagert. Der Frühling hat einen weniger intensiven Geschmack, aber Sie können ihn bis zur nächsten Ernte verwenden.
Die genauen Pflanztermine hängen von den klimatischen Bedingungen der Region ab:
- Bei der Durchführung einer Herbstpflanzung ist zu beachten, dass die Zähne bis zum Auftreten der ersten Fröste zu Beginn des Winters Zeit haben sollten, um ein leistungsfähiges Wurzelsystem zu bilden. Dieser Vorgang dauert durchschnittlich 3-4 Wochen. Auf dieser Grundlage sollten alle Arbeiten einen Monat vor dem Einsetzen des Frosts durchgeführt werden Ende September bis Anfang Oktober;
- Die Frühjahrspflanzung erfolgt unmittelbar nach dem Schmelzen der Winterschneedecke und der Erwärmung des Gartenbodens auf +6 Grad. Abhängig von der spezifischen Region kann dies sein April oder Anfang Mai.
Vorteile der Herbst- und Frühlingspflanzung von Köpfen
Wenn Sie entscheiden, wann Knoblauch gepflanzt werden soll, müssen Sie berücksichtigen, dass nicht nur der Arbeitsprozess davon abhängt, sondern auch davon Eigenschaften der resultierenden Erntewie es entstehen wird und ob es im Sommer notwendig sein wird, zu transplantieren.
Winterknoblauch | Frühlingsknoblauch |
Der Geschmack von Frühlingsknoblauch ist weniger intensiv und die Köpfe und Nelken sind im Vergleich zu Wintersorten klein | Winterknoblauch hat große Zinken, die vor dem Kochen leicht zu schälen sind und einen hellen, würzigen Geschmack haben |
Frühlingsknoblauch reift lange, der Ertrag solcher Sorten bleibt auf niedrigem Niveau | Winterknoblauch reift einen Monat früher als Frühlingsknoblauch, so dass Sie im Sommer frische Zinken verwenden können. Außerdem ist der Ertrag dieser Art viel höher |
Frühlingsknoblauch kann seine Frische bis zu 12 Monate lang bewahren | Winterknoblauch wird nur 3-4 Monate gelagert |
Die Frühjahrspflanzung garantiert ein freundliches Auflaufen der Sämlinge und ein sicheres Pflanzenwachstum | Bei der Herbstpflanzung ist zu beachten, dass immer die Gefahr eines früheren Frosteinbruchs oder zu vieler Niederschläge besteht, die die Pflanzung zerstören können |
Bei der Pflege von Frühlingsknoblauch sollten Sie während der Zahnbildung auf ausreichend Wasser achten. | Wintersorten werden mit Bodenfeuchtigkeit gebildet |
Frühlings-Knoblauchsorten haben keine Angst vor häufigen Krankheiten und Schädlingen | Herbstsorten sind gegen verschiedene Krankheiten am schutzlosesten. |
Die Wahl der Pflanzdaten und die Art des angebauten Gemüses hängen vom Anbauzweck ab. Erfahrene Gärtner empfehlen, in die Beete zu pflanzen sowohl Winter- als auch Frühlingsfrüchte Pflanzen.
Anbautechnologie und Merkmale der Aussaat von Saatgut im Land
Jedes Pflanzdatum hat seine eigenen individuellen Merkmale in Bezug auf die Arbeit. Es gibt aber auch allgemeine Regeln, die unabhängig vom Zeitfaktor befolgt werden sollten:
- Bevor Sie ein Gemüse pflanzen, müssen Sie auf jeden Fall kalibrierendas heißt, zu kleine und etwas kranke Köpfe zu entfernen;
- Der häufigste Fehler, den viele Gärtner machen, ist das Anpflanzen von Winterfrüchten im Frühjahr. In diesem Fall können Sie eine Ernte erhalten, die jedoch nicht so lecker und groß ist wie bei einer Herbstpflanzung.
- Um eine garantierte Rendite zu erzielen, sollten Sie kaufen in Zonen aufgeteilte Sorten... Es lohnt sich auch, im Voraus alle Eigenschaften, die Technologie, die Aussaat und die Bedürfnisse zu studieren.
- Einmal alle 3 Jahre müssen Sie durchführen Verjüngung der SorteDas heißt, anstelle von Zähnen werden Zwiebeln als Pflanzmaterial verwendet, aus denen in der ersten Saison einzahnige Zähne reifen. Die resultierende Ernte wird für das Pflanzen im nächsten Jahr verwendet. Infolge dieser Arbeit wird der Knoblauch erneuert;
- Um eine Qualitätsernte zu sammeln, dürfen die Fristen nicht versäumt werden. Sie können sie an dem Pfeil erkennen, der platzen soll. Es sollten sich auch Zwiebeln bilden;
- Für eine reichhaltigere Ernte sollten Knoblauchfedern rechtzeitig gepflückt werden.
Die wichtigste Regel beim Pflanzen von Knoblauch sind die Fristen.
Im Herbst sollten Sie die Zähne nicht zu früh pflanzen, damit sie nicht vorzeitig keimen. Im Frühjahr sollten Sie das Pflanzen nicht verzögern, da die Köpfe dann möglicherweise keine Zeit haben, vor dem Einsetzen des kalten Wetters zu reifen.
Regeln für das Pflanzen von Knoblauch auf offenem Boden
Damit der Anbau mit Erfolg endet, müssen Sie die Pflanzarbeiten ordnungsgemäß ausführen. Es ist auch sehr wichtig, die Pflanzungen richtig zu pflegen und die erforderlichen Arbeiten rechtzeitig durchzuführen.
Nelken vorbereiten
Um freundliche Triebe zu erhalten, die anschließend eine gute Ernte bringen, müssen Sie hart arbeiten und Pflanzenmaterial richtig verarbeiten:
- Gut getrocknete Knoblauchzehen werden in Schnittlauch unterteilt, ohne die trockenen Schuppen zu beschädigen.
- Dann ausgeben KalibrierungAuswahl großer und gesunder Scheiben;
- Vor dem Pflanzen im Frühjahr können die Nelken für dieses Pflanzmaterial zu einem schnelleren Auflaufen der Wurzeln angeregt werden in ein feuchtes Tuch gewickelt und für einige Tage in den Kühlschrank stellen;
- Bevor die Zähne in den Boden gepflanzt werden, müssen sie vorbereitet werden.
Es gibt drei Möglichkeiten, die Verarbeitung durchzuführen:
- Die Scheiben werden 10-12 Stunden in warmem Wasser eingeweicht;
- Für diese Zwecke ist auch Tafelsalz gut geeignet, das in Wasser verdünnt wird (3 Esslöffel pro 5 Liter). Dieser Vorgang wird einige Minuten lang durchgeführt;
- Ein anderer Weg wären Chemikalien, die eine stimulierende Wirkung haben.
- Das letzte wichtige Verfahren wird sein Desinfektion... Dazu werden die Zähne 1-2 Minuten in eine Kupfersulfatlösung getaucht (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser).
Für die antimikrobielle Behandlung sind auch eine Lösung von Kaliumpermanganat, das Medikament "Fitosporin-M" und eine Ascheinfusion gut geeignet. In diesem Fall dauert die Verarbeitung 30 Minuten.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Knoblauch ist ziemlich launisch in Bezug auf die Wahl des Bodens und der Pflanzstellen. Wenn Sie eine Site vorbereiten, sollten Sie sich an alle Vorlieben dieser Kultur erinnern:
- Das Gemüse wurzelt am besten lehmige und chernozem Böden mit neutraler Säure;
- Ort sollte sein sonnig und offen;
- Es wird nicht empfohlen, Knoblauch dort zu pflanzen, wo vorher Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten gewachsen sind. Wünschenswerte Vorläufer sind Kohl, Hülsenfrüchte, Zucchini und Gurken.
Für die Frühjahrspflanzung erfolgt die Bodenvorbereitung im Herbst und für die Herbstpflanzung einen Monat vor der Arbeit. Dieses Verfahren umfasst das tiefe Graben, Lösen, Entfernen von Unkraut und Steinen.
Um die Zusammensetzung des Bodens auszugleichen, werden Ton- und Sandboden mit Torf und Torflehm verdünnt.
Um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen Sie vor dem Pflanzen den Boden pflanzen bereichern... Die folgenden Düngemittel werden auf einen Quadratmeter Boden ausgebracht:
- 1 Eimer Humus oder verrotteter Mist;
- 1 Eimer Kompost;
- 1 Tasse Dolomitmehl;
- 1 Esslöffel Superphosphat;
- 1 Esslöffel Nitrophosphat.
Der letzte Teil wird die Desinfektion der Pflanzungen sein, bei der die Beete mit Kupfersulfat- oder Kaliumpermanganatlösung bewässert werden. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Grate bis zum Abschluss der Arbeiten mit Folie abzudecken.
Schritt für Schritt Anleitung und in welcher Tiefe zu pflanzen
Das Gemüse wird in Reihen gepflanzt, deren Abstand gleich sein sollte 20-25 Zentimeter... Der Abstand zwischen einzelnen Zähnen hängt von ihrer Größe ab, im Durchschnitt beträgt diese Zahl 10 Zentimeter.
Die Zähne vertiefen sich streng vertikal... Im Frühjahr beträgt die Einbettungstiefe 5-6 Zentimeter. Im Herbst sollte diese Zahl auf 10 Zentimeter erhöht werden. Dies ist notwendig, um das Pflanzenmaterial vor dem Einfrieren zu schützen.
Im Herbst, unmittelbar nach dem Pflanzen der Beete, wird empfohlen, mit Stroh oder trockenem Gras zu mulchen. Sobald der Schnee schmilzt, wird der Schutz entfernt.
Pflege
Die Pflege des Knoblauchs nach dem Pflanzen besteht aus rechtzeitiges Lösen und Reinigen des Bodens von Unkraut... Vergessen Sie auch nicht das Gießen. Während der Vegetationsperiode sollte reichlich Feuchtigkeit aufgetragen werden.
Das Gießen wird zu Beginn der Fruchtbildung auf ein mäßiges Maß reduziert, da Knoblauch mit einem Überschuss an Feuchtigkeit anfällig für verschiedene Krankheiten sein kann. Bei Regenwetter sollte die Bewässerung reduziert werden. Die Feuchtigkeitsanwendung wird 2 Wochen vor der Ernte gestoppt.
Knoblauch muss zusätzlich zum Gießen regelmäßig gefüttert werden:
- Einmal alle 10 Tage Der Boden wird mit einer Lösung aus Phosphor- und Kalidünger bewässert.
- Zu Beginn der Vegetationsperiode und nach der Bildung des Kopfes werden die Pflanzen mit einer Infusion von Königskerze oder Hühnerkot gedüngt. 1 Kilogramm Dünger wird in 10 Litern Wasser verdünnt und mehrere Tage lang infundiert. Nach dem Ende der Fermentation wird 1 Liter Top Dressing mit 10 Litern Wasser verdünnt.
Zum zusätzlichen Schutz vor Krankheiten und Schädlingen werden im Frühjahr vorbeugende Behandlungen mit Fungiziden und Insektiziden durchgeführt.
Wie man vor dem Winter im Frühling gepflanzten Knoblauch verpflanzt
Es kommt oft vor, dass sich nach dem Herbstpflanzen von Knoblauch die Pläne des Gärtners dramatisch ändern und die Beete an einen neuen Ort gepflanzt werden müssen. Viele Quellen empfehlen, ein solches Verfahren nicht durchzuführen, da es das Wurzelsystem von Pflanzen schädigen und zerstören kann.
Wenn jedoch Arbeit erforderlich ist, wird die Bepflanzung übertragen zusammen mit einem großen erdigen Klumpen... In diesem Fall sind die Verluste minimal, aber in jedem Fall sollte eine geringere Rendite erwartet werden.
Sie können Knoblauch im Frühling und Herbst pflanzen. Die spezifischen Bedingungen für die Fertigstellung der Arbeit hängen vom gewünschten Ergebnis ab. Der Schlüssel für eine erfolgreiche Arbeit ist die Einhaltung aller oben genannten Regeln.