Dieser Artikel bewertet die besten Paprikasorten. Sie reifen früh, mittel und spät. Sie wachsen unter verschiedenen Bedingungen. Bestimmte Arten von Peperoni in Innenräumen.
Die besten Sorten von Indoor-Paprika
Indischer Sommer
Schattentolerante, anspruchslose Pflanze. Es kann mehrere Jahre auf einer Loggia oder als einjährige Pflanze am Boden wachsen. Der Busch ist niedrig, 30-40 cm, er ist mit kleinen Kugelpaprika bedeckt, unterschiedlich in der Farbvielfalt. Rot wird ohne zusätzliche Verarbeitung verwendet. Die Wandstärke beträgt 3 mm, der Geschmack ist süßlich mit Säure, würzig.
Ungarisches Gelb
Früh reif, an kaltes Wetter angepasst, kleiner Busch, ca. 25 cm... Das Gemüse sieht aus wie ein herabhängender Kegel. Während des Bildungsprozesses wird Gelb, wenn es reif ist, rot. Die Wandstärke im Querschnitt beträgt 4 Millimeter. Saftig, süßlich, halbscharf.
Goldener Finger
Photophile, früh reifende Pflanze, reichlich blühend, 25 cm hoch. Hülsen bis 5 cm lang, gelb... Es wächst gut und produziert viel auf beleuchteten Fensterbänken.
Die Pflanze wird als Zierpflanze mit ungenießbaren Früchten angebaut.
Filius Blue
Eine schöne mehrjährige Pflanze mit Früchten, die gegessen werden können. Die Höhe des Busches erreicht 20 Zentimeter, unreife Paprikaschoten sind lilazeigt die rote Farbe seine Reife an. Für die Pflanze ist es erforderlich, eine ausreichende Menge an leichter, mäßig wässernder und feuchter Luft bereitzustellen. Wenn es in einer Wohnung wächst und gut gepflegt wird, trägt es ein ganzes Jahr lang Früchte.
Die besten würzigen Paprikaschoten im Freien
Adjika
Mittel früh, groß. Wächst bis zu einem Meter hoch. Der Busch ist stark, üppig. Früchte sind groß, konisch, hell, rot, würzig mit einem angenehmen Aroma.
Für Schwiegermutter
Früh mit hoher Ausbeute. Unterdurchschnittliche Höhe, kegelförmige Früchte, rot, starker Geruch, scharfer Geschmack.
Die Pik-Dame
Zwischensaison. Büsche sind klein, kugelförmig. Es gibt viele Früchte mit unterschiedlichem Reifegrad und unterschiedlicher Farbe. Es sieht sehr schön aus. Wächst gut in schattigen Bereichen. Die Früchte sind kegelförmig und wachsen nach oben. Der Geschmack ist würzig mit Süße.
Drachenzunge
Zwischensaison. Die buschige Pflanze wird bis zu einem Meter hoch und ist unprätentiös zu pflegen. Reife Früchte haben eine lange, satte rote Farbebrennend, mit einem angenehmen Aroma.
Geht zur Herstellung von Paprika.
Schikanieren
Zwischensaison. Der Busch ist klein, halb ausgebreitet und wächst bis zu 70 cm... Die Früchte sind lang, rüsselförmig, rot. In einem Abschnitt mit einer Dicke von 1,5-2 mm. Hohe Beständigkeit gegen Kälte, hohe Ausbeute. Geringes Aroma, halb stechender Geschmack.
Mag keinen Schatten.
Die besten Sorten früh reifer Paprika
Impala
Es verträgt Hitze gut, reift früh, bringt eine große Ernte. Der Busch ist massiv, erreicht eine Höhe von 70 cm und ist mit Paprika übersät... Sie sind groß und wiegen 80 Gramm. Reif wird rot gesättigt. Das Gemüse hat einen interessanten Geschmack und Schärfe. Referenz! Beständig gegen Tabakmosaikvirus.
Witz
Früh reif. Wächst auf offenem und geschlossenem Boden. Der Busch ist klein, mittelgroß und großblättrig. Die Früchte sind rot, haben einen dunklen Farbton, sind glänzend, konisch und wachsen nach oben. Die Ausbeute ist hoch. Es ist nicht von Krankheiten und Temperaturänderungen betroffen.
Die Sorte verträgt Trockenheit gut, verträgt aber keine schlechte Beleuchtung. Geeignet zum Trocknen, Lagern, Salzen.
Tula
Früh reif. Auf freiem Feld und unter einem Film gewachsen. Mittlerer Busch, kegelförmige Paprika, groß, scharf, rot. Die Sorte ist vitaminreich, produktiv, plastisch.
Die besten mittel- und spätreifenden Sorten
Wesir
Spät reif. Wächst drinnen. Die Früchte sind rot und wiegen bis zu 20 g. Mittlerer würziger Geschmack. Die Ausbeute ist gut. Es wird zur Herstellung von Paprika, Salz, Konservierung verwendet.
Astrachan
Reifezeit in der Zwischensaison. Hoher Ertrag, auf offenem Feld mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen kultiviert. Die Früchte sind klein, rot. Der Geschmack ist scharf. Die Schärfe wird durch den Capsaicingehalt bestimmt. Es wird erfolgreich zum Kochen und für medizinische Zwecke eingesetzt. Pfeffertinktur lindert Radikulitis. Frisches Fruchtfleisch heilt Abszesse. Paprika regt den Appetit an, hilft bei Schmerzen, Fieber.
Widderhorn
Zwischensaison. Im Anbau unprätentiös, verträgt aber kein stehendes Wasser. Bei richtiger Pflege ergibt sich eine hohe Ausbeute. Die Schoten sind länglich und wie ein Widderhorn verdreht. Bei guter Bewässerung nicht sehr scharf schmecken. Bei wenig Wasser und heißem Wetter wird der Pfeffer schärfer. Geeignet für Handel, Export.
Cayenne
Eine relativ neue Art. Es wächst in Gewächshäusern und einem Raum (die Samen sind auf Setzlingen vorgepflanzt). Die Ausbeute ist hoch. Die Früchte sind dünn und von mittlerer Länge. Die Büsche sind hoch und erreichen eineinhalb Meter. Es ist unbedingt zu binden. Der Geschmack ist relativ scharf. Es wird zum Kochen, Einmachen und Verarbeiten zu Pulver verwendet.
Es wird auf offenem Boden mit Setzlingen gepflanzt.
Tabasco
Strauch Peperoni. Wächst auf Büschen in Trauben nach oben. Die Früchte sind orangerot, klein. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig, würzig. Die Produktivität ist hoch und krankheitsresistent. Aus dieser Sorte wird die berühmte Tabasco-Sauce hergestellt.
Beliebte Sorten zum Geben
Unter den Sommerbewohnern und Eigentümern persönlicher Grundstücke sind Double Abundance, Superchili und Ogonyok sehr berühmt.
Doppelte Fülle
Frühreife Sorte. Wächst auf offenem und geschlossenem Boden. An erster Stelle in Bezug auf die Rendite. Paprika ist hell gefärbt, wiegt bis zu 80 g... Trockene Paprika können mehrere Jahre gelagert werden, ohne ihr Aussehen und ihren Geschmack zu verlieren. Ebenso gut frisch und in Dosen. Beständig gegen Krankheiten und Hitze.
Superchili
Eine früh reife Hybridsorte. Die Ausbeute ist hoch, der Geschmack brennt scharf. Super-Chilischoten sind groß und befinden sich unter dem Laub. Vollreife Früchte von fast kirschfarbener Farbe... Frisch gegessen, getrocknet, gesalzen.
Diese Sorte sollte nicht neben anderen Paprikaschoten angebaut werden, um eine Überbestäubung der Pflanzen zu vermeiden.
Funkeln
Spark ist eine ziemlich bekannte und beliebte Sorte. Mittlere frühe Reifung. Fühlt sich gut an im Freien und Gewächshäuser. Früchte sind nicht groß genug, leuchtend rot. Es gibt viele von ihnen an den Büschen, sie sehen aus wie helle Laternen. Schmecken Sie mit besonderer Schärfe und pfeffrigem Aroma. Dies ist auf den erhöhten Gehalt an Farbpigmenten und Feststoffen zurückzuführen. Die Früchte werden auf natürliche Weise getrocknet und in einem Glasbehälter unter einem Deckel aufbewahrt.
Resistent gegen Bakteriose und Verticellose welken.
Aus einer solchen Fülle an pikanten Paprikaschoten können Sie diejenigen auswählen, die für Geschmack, Farbe, Reifezeit und Lagerungsart speziell für diesen Bereich geeignet sind.