Irga Canadian ist eine sehr interessante Frucht- und Zierpflanze. Laubstrauch mit einer Höhe von 1,5 bis 8 Metern ist zu jeder Jahreszeit schön. Im Frühjahr sieht die Irga beim Öffnen der Knospen attraktiv aus, wenn sie wie in silberweißen Frost gehüllt ist.
Später, während der Blüte, ist es mit duftenden weißen Blütenbüscheln übersät, die von Bienen umgeben sind. Bis zum Hochsommer ist der Strauch mit blau-lila Beeren geschmückt. Bis zum Spätherbst ist die Dekoration des Strauchs Laub, das allmählich seine Farbe von grün nach purpurrot ändert. Burgunderbraune Zweige wirken vor dem Hintergrund eines schneebedeckten Wintergartens beeindruckend.
Beschreibung der kanadischen Irgi
Beginnen wir mit einer Beschreibung von Irga, einem schnell wachsenden, schnell wachsenden, langlebigen Strauch. Die Kultur kommt nach dem Pflanzen im dritten Jahr in die Frucht. Die Lebensdauer eines Irgi beträgt 40-50 Jahre. Die Frostbeständigkeit ist ausgezeichnet, verträgt Fröste bis zu 40 Grad ohne Verluste. Unter den Bedingungen der Region Moskau braucht es keinen Schutz für den Winter. Die Pflanze fühlt sich in nördlichen Regionen gut an. Gut wachsende Büsche sind sehr lichtbedürftig und dehnen sich, wenn sie zu eng gepflanzt werden, stark aus und tragen schlechte Früchte.
Das Wurzelsystem des Busches ist oberflächlich, Der Großteil der Wurzeln befindet sich in einer Tiefe von 40 cm, einige von ihnen reichen bis zu 1 m. Der Ausbreitungsradius des Wurzelsystems erreicht 2 m.
Irga blüht Ende April - Anfang Mai für 10-15 Tage. Die Blüten halten kurzfristigen Frühlingsfrösten bis -7 ° C stand.
Der Strauch ist nicht wählerisch in Bezug auf die Qualität des Bodens, er ist dürreresistent. Irga wächst schnell - bereits im dritten Jahr nach dem Pflanzen beginnt sie Früchte zu tragen, und im Alter von 8 bis 10 Jahren beginnt eine Periode voller Produktivität. Die Produktivitätsdauer beträgt 20-30 Jahre mit einem durchschnittlichen Ertrag von 8-10 kg Beeren pro Busch.
Die Vorteile des Strauchs sind frühe und reichlich vorhandene Früchte, die Selbstbestäubung der Pflanze sorgt für jährliche Früchte. Irga ist unprätentiös gegenüber Wachstumsbedingungen, sehr winterhart und dürreresistent.
Vorteilhafte Eigenschaften
Irga-Beeren sind ein gutes Multivitaminprodukt, das die Vitamine C, B enthält2, Carotin, Pektine, Anthocyane und Spurenelemente (Kobalt, Kupfer, Blei). Die Früchte eignen sich zur Behandlung von Hypo- und Avitaminose, zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Herz-Kreislauf-Systems.
Die heilenden Eigenschaften von Irgi-Beeren
- beruhigt das Nervensystem, nützlich bei Schlaflosigkeit und unruhigem Schlaf;
- Erhöhen Sie die Elastizität der Wände von Blutgefäßen und stärken Sie sie.
- verwendet, um Myokardinfarkt und Krampfadern zu verhindern (verhindert die Bildung von Blutgerinnseln);
- eine tonisierende Wirkung haben, den Bluthochdruck senken und den Cholesterinspiegel normalisieren;
- zur Vorbeugung von Magengeschwüren und als entzündungshemmendes Mittel bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts;
- Die Beere ist nützlich im Kampf gegen Sklerose.
- Saft aus frischen Beeren hat adstringierende Eigenschaften und wird daher zum Gurgeln bei Entzündungen verwendet.
Arten und Sortenvielfalt
Irga stammt aus der Familie der Rosaceae und hat mehr als 25 Arten. Die häufigsten sind:
- Irga Kanadierin - Strauch mit herabhängenden Ästen bis zu 6 Metern Höhe. Es wird für sehr süße, schmackhafte Beeren mit einem Gewicht von bis zu 1 g geschätzt. Ertrag bis zu 6 kg / Busch. Die Grüns sind üppig, sehr gut in Hecken, wenn sie 2 Meter entfernt gepflanzt werden. Es ist ein schnell wachsender Strauch mit einem jährlichen Wachstum von bis zu 40 cm in Höhe und Breite.
Kanada war in den letzten 60 Jahren ein Zuchtzentrum für die besten Sorten von Irgi. Die beliebtesten unter Gärtnern sind:
- Pembina - Die Höhe und Breite des Strauchs erreicht 5 Meter. Die Krone breitet sich aus. Der Vorteil der Sorte ist die Bildung einer geringen Menge Wurzelwachstum.
- Smokey - Strauch bis zu 4,5 m Höhe, Krone in Form eines offenen Regenschirms. Eine Sorte mit einer späten Blütezeit, die es ermöglicht, den Verlust des Eierstocks während des späten Frühlingsfrosts zu vermeiden. Smokeys Beeren sind groß, haben einen Durchmesser von bis zu 14 mm und ein großartiges Aroma. Die Beeren sind die süßeste aller verfügbaren Sorten, fleischig und ohne Adstringenz.
- Northline - ein mehrstämmiger Busch mittelgroßer vertikaler Stämme. Die Beeren sind sehr groß, bis zu 16 mm im Durchmesser, blauschwarz mit einer wachsartigen Blüte, die Reifung von nicht rissigen Beeren ist gütlich. Die Sorte bildet viel Wurzelwachstum. Benötigt einen Bestäuber.
- Stör - mehrstämmiger, bis zu 3 m hoher Strauch. Die Sorte ist ertragreich, die Beerenbüschel sind lang, die Früchte sind groß und süß.
- Thyssen - ein Strauch mit einer Höhe von 5 m und einer stark ausgebreiteten, abgerundeten Krone. Dies ist die früheste und am schnellsten wachsende Sorte. Die Größe der Beeren mit ausgezeichnetem Geschmack erreicht einen Durchmesser von 17 mm. Früchte duften mit einer leichten Säure. Aufgrund der ungleichmäßigen Reifung der Beeren verlängert sich die Erntezeit zeitlich. Frostbeständigkeit bis - 28 ° С.
- Irga Lamarca Ist ein großer Strauch oder kleiner Baum bis zu 8 Meter hoch. Die Krone hat eine abgerundete Form. Im Gegensatz zur kanadischen Irga wächst sie langsamer, das jährliche Wachstum beträgt nicht mehr als 25 cm. Irga Lamarca ist während der Blütezeit und im Herbst in purpurrotem Laub sehr schön.
Die Stämme nehmen bei regelmäßiger Formgebung eine schöne geschwungene Form an. Solche Bäume sehen in einzelnen Pflanzungen und Gassen gut aus.
Oft gibt es in den Gärten auch Stachelirga und rundblättrige Irga, sie sind dekorativ und ihre Früchte werden auch gegessen, aber sie sind kleiner und der Geschmack von Beeren ist gering.
Pflanz-, Wachstums- und Pflegebedingungen
Irga ist anspruchslos gegenüber Wachstumsbedingungen und nicht launisch in der Pflege.
Im Garten oder im Garten kann es von der Nordseite aus gepflanzt werden, da seine multilateralen Büsche Schnee fangen und vor kalten Nordwinden schützen. Es ist gut, Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren daneben zu pflanzen, für sie dient es als guter Schutz.
Irga kann sowohl im Frühling als auch im Herbst gepflanzt werden. In einem vorbereiteten Loch werden die Sämlinge 5-10 cm tiefer gepflanzt als zuvor, was das Wachstum von mehr Basaltrieben fördert. Nach dem Pflanzen und reichlich Gießen wird der Boden um die Sämlinge gemulcht, die Pflanze wird auf etwa 1/3 der Höhe geschnitten, wobei nicht mehr als 5 gut entwickelte Knospen zurückbleiben. Pflanzen werden alle 2-3 m gepflanzt, und wenn eine Hecke angelegt wird, ist es vorzuziehen, alle 0,5-0,7 m in Reihen und zwischen Pflanzen in einem Schachbrettmuster zu pflanzen.
Weitere Sorgfalt besteht darin, während Trockenperioden zu gießen, den Boden um die Büsche zu lockern und zu füttern. Irga reagiert auf Düngemittel. Während der Saison ist es ratsam, es monatlich mit flüssigen organischen Düngemitteln (Aufguss von Königskerze oder Vogelkot) zu füttern, diese mit Gießen zu kombinieren und Blattdressing mit Mikronährstoffdüngern herzustellen. Die Pflanze wird Ihnen dankbar sein.
Beschneidung
Wenn Sie sich entscheiden, die Pflanze in Form eines mehrstämmigen Busches zu formen, müssen Sie in den ersten Jahren nach dem Pflanzen alle schwachen Triebe entfernen und 2-3 der stärksten Nulltriebe aus dem Wurzelwachstum zurücklassen. Ein wohlgeformter Busch besteht aus 10-15 Zweigen unterschiedlichen Alters.
Wenn das jährliche Wachstum der Triebe nicht mehr als 10 cm beträgt, beginnen sie mit dem Anti-Aging-Schnitt, der darin besteht, alle schwachen und stark verlängerten Triebe zu entfernen. Der Rest wird auf eine Höhe von 2,5 Metern geschnitten. Alle Stellen mit großen Schnitten müssen mit Gartenpech behandelt werden.
Für eine größere Dekorativität des kanadischen Irgi sollte seine Krone beim Beschneiden in einer ovalen Form geformt werden. Das Ergebnis eines solchen Schnittes wird ein starkes Wachstum junger Triebe unter Bildung von Fruchtknospen sein.
Irgu Lamarca besteht aus einem Baum mit 3-5 Stämmen, der Rest aller Basaltriebe wird während der gesamten Saison entfernt. Die Filialen werden jährlich gekürzt.
Wenn Sie Irgi Canadian bei der Erstellung einer Hecke verwenden, müssen Sie diese jährlich schneiden, um das jährliche Wachstum um 10-15 cm zu verkürzen. Der jährliche Schnitt trägt zu einer besseren Verzweigung bei.
Reproduktion
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Irga Canadian zu verbreiten:
- Saat. Die Samen werden aus großen, reifen Beeren aus den produktivsten Büschen geerntet. Die Beeren dürfen sich eine Woche hinlegen, und dann werden die Samen entfernt, wenn sie gut vom Fruchtfleisch getrennt sind. Die Samen werden im Herbst des Jahres der Samenentnahme ausgesät. Die Samen werden in die Furchen gesät, gut gewässert und mit Folie bedeckt. Wenn Samen im Frühjahr gepflanzt werden, müssen sie 3 Monate lang in feuchtem Sand im Keller geschichtet werden. Mit guter Sorgfalt können Sämlinge im ersten Jahr eine Höhe von 10-15 cm erreichen, 2 Jahre lang beträgt ihre Höhe bis zu 40 cm, nach 2 Jahren werden die Sämlinge an einen dauerhaften Ort verpflanzt.
- Wurzelnachkommen... Bei dieser Fortpflanzungsmethode werden Wurzeltriebe verwendet. Es wird vom Mutterbusch getrennt und an einen festen Ort verpflanzt. Die Zeit zum Umpflanzen ist Frühling oder Herbst.
- Grüne Stecklinge. Die Fortpflanzung durch grüne Stecklinge bei Canadensis ist recht erfolgreich. 95% der geschnittenen Triebe wurzeln. Grüne Stecklinge werden während des intensiven Triebwachstums in dieser Zeit von Ende Juni bis Anfang Juli geschnitten. Stecklinge werden aus dem oberen Teil von 5-6 Jahre alten Zweigen geschnitten, die Länge der Stecklinge sollte 12-15 cm betragen. Von den geschnittenen Stecklingen werden die unteren Blätter entfernt, so dass nur zwei Paare der oberen übrig bleiben. Der untere Schnitt der Stecklinge wird in einem Wurzelbildner verarbeitet und in einem Abstand von 5 cm schräg gepflanzt. Die Stecklinge werden in Gewächshäusern gepflanzt, wo die Luftfeuchtigkeit bei 70-80% gehalten werden muss. Die Wurzelbildung erfolgt über 20-25 Tage. Nach dem Wurzeln wird der Film entfernt und weiteres Pflanzenwachstum findet im Freien statt. Es ist notwendig, regelmäßig zu gießen und zu füttern. Die Pflanzen sind bereit für die Verpflanzung im nächsten Frühjahr.
- Fortpflanzung durch Schichtung. Mit dieser Reproduktionsmethode werden gut entwickelte ein- oder zweijährige Zweige genommen. Schichten werden am besten im zeitigen Frühjahr ausgeführt, sobald der Boden dies zulässt. In der Nähe des Busches werden Rillen hergestellt, in die die ausgewählten Zweige gelegt werden. Die gelegten Triebe werden mit Metallklammern am Boden befestigt, die Spitzen der Triebe werden gekürzt. Nachdem sie aus den Knospen der zugeteilten Zweige grüner Triebe bis zu einer Höhe von 10-12 cm gewachsen sind, werden sie auf halber Höhe mit Erde besprüht. Nach 20 Tagen wird der Vorgang zum Besprühen mit Erde wiederholt. Im Herbst können gewachsene Pflanzen an einem festen Ort gepflanzt werden.
- Fortpflanzung durch Teilen des Busches. Diese Methode wird angewendet, wenn ein erwachsener Busch an einen anderen Ort transplantiert werden muss. Die Pflanze wird im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst ausgegraben, die Wurzeln werden von überschüssigem Boden befreit, alte Zweige werden entfernt. Das Rhizom wird in Teile geteilt, die Wurzeln werden gekürzt und in vorbereitete Pflanzgruben gepflanzt.
Schädlinge und Krankheiten
Irga canadensis ist resistent gegen schwere Pilzkrankheiten und Schädlinge. Es kann von den Raupen des Johannisbeerblattwurms, der Raupe des Rosenblattwurms, befallen werden. Sie schädigen die Blätter und nagen an den Spitzen junger Triebe. Um Schädlinge bei der Verarbeitung des Gartens zu bekämpfen, dürfen Sie nicht vergessen, die Irgi-Büsche zu besprühen.
Während der Reifezeit der Beeren schaden ihnen die Vögel sehr, die sich auch gerne an ihren saftigen und leckeren Beeren erfreuen. Um Ertragsverluste zu vermeiden, können junge Büsche mit einem Netz bedeckt werden. Wenn die Pflanzen schon groß sind, gibt es genug Beeren für alle.
Vitamine - für die zukünftige Verwendung
Irga trägt jährlich und reichlich Früchte, aber ihre Beeren reifen ungleichmäßig und werden daher in mehreren Stufen geerntet.
Die Haltbarkeit der geernteten Beeren ist mit nur 2-3 Tagen kurz, sofern sie an einem kühlen Ort (Keller oder Kühlschrank) gelagert werden.
Kompotte, Säfte, Konfitüren, Gelees, Wein werden aus süßen Irgi-Beeren hergestellt, getrocknet und gefroren. Irgi-Beeren haben aufgrund ihres geringen Säuregehalts keinen hellen Geschmack, aber eine sehr helle Farbe. In diesem Zusammenhang ist es sehr gut, sie Kompotten aus Äpfeln, Birnen und anderen Früchten hinzuzufügen, die keine ausgeprägte Farbe haben.
Besonderes Augenmerk sollte auf die getrockneten Früchte des Irgi gelegt werden, sie können durchaus die teuren Rosinen ersetzen. Getrocknete Beeren behalten lange ihre Eigenschaften. Sie werden in geschlossenen Gläsern aufbewahrt.
Ein charakteristisches Merkmal von Irgi ist die schlechte Saftausbeute aus frischen Beeren. Nach 5-7 Tagen Lagerung beträgt die Saftausbeute während der Verarbeitung bis zu 80%.
Leerzeichen
Irgi-Beerensaft ist gut für Augen, Herz, Rachen und Blutgefäße. Der zubereitete Saft wird zur Zubereitung von Fruchtgetränken, Getränken, Gelee verwendet.
Zuckersaft
Die Beeren, die eine Woche lang an einem kühlen Ort liegen, werden gewaschen, herausgedrückt und im Verhältnis 1: 1 mit Zucker gemischt. Erhitzen Sie den Saft bei schwacher Hitze, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, ohne ihn zum Kochen zu bringen. Der erhitzte Saft wird in Gläser oder Flaschen gegossen, versiegelt und an einem kühlen Ort aufbewahrt.
Natürlicher Saft
Aus den vorbereiteten Beeren wird Saft gepresst, in Litergläser gegossen, 15 bis 20 Minuten pasteurisiert und mit Deckeln aufgerollt.
Irga Canadian verdient aufgrund seiner medizinischen, geschmacklichen und dekorativen Eigenschaften einen Ehrenplatz im Garten oder auf dem Land. Das Verlassen ist minimal, aber Vorteile und Vergnügen sind reichlich vorhanden.