Eine der ältesten vom Menschen angebauten Pflanzen ist die Aussaat von Erbsen. Ein jährliches Kraut aus der Familie der Hülsenfrüchte. Der Anbau erfordert keine großen physischen Kosten.
Arten und Beschreibung der Erbsen
Die häufigste Art ist die Erbse. Es ist eine Kletterpflanze. Es hat gefiederte Blätter und Triebe, die in Ranken enden. Die Erbsenschoten sind grün, die Samen sind rund, leicht zusammengedrückt, die Oberfläche ist glatt. Es blüht in Weiß, manchmal in Rosa. Diese Pflanze wird als Nahrung und Futter angebaut.
Es gibt mehrere beliebte Gruppen von Erbsenarten:
- Zucker
- Gehirn
- Peeling
Zuckersorten können in Suppen- und Dessertsorten unterteilt werden. Suppe Sorten haben kleinere Früchte als andere Sorten. Daraus werden verschiedene Suppen zubereitet.
Dessert Sorten werden frisch gegessen. Außerdem werden Beilagen aus Dessertsorten für verschiedene zweite Gänge zubereitet. Diese Pflanze ist reich an Eiweiß.
Erbsen zerebral wird für Lebensmittel in einem Zustand wachsartiger Reife zu Hause verwendet. Diese Art wird hauptsächlich zur Erhaltung verwendet. Peeling Sorten werden im industriellen Maßstab für die Lebensmittelindustrie geerntet.
Warum Erbsen wertvoll sind
Zu den Vorteilen von Erbsen gehört die Sättigung mit Vitaminen.
Und auch solche Elemente, die für eine Person wie notwendig sind Fettsäuren, Stärke, Pflanzenöle, Ballaststoffe... Reich an Gemüse und Mineralien. Wenn Sie diese Pflanze auf Ihrer Website pflanzen, füllen Sie Ihre Ernährung mit einem leckeren und gesunden Produkt auf.
Standortauswahl und -vorbereitung
Die Aussaat ist beendet im zeitigen Frühjahr im Herbst in den vorbereiteten Boden.
Bei der Auswahl eines Aussaatstandorts sind folgende Bedingungen zu beachten:
- Die Seite muss gut beleuchtet sein.
- Mangel an dichtem Vorkommen von Grundwasser.
- Leichter, fruchtbarer Boden.
Diese Kultur wächst wunderschön an sonnigen Orten und verträgt sehr schlecht Schatten. Die Betten sollten sich in offenen, gut belüfteten Bereichen befinden.
Mag keine Erbsen von tief liegenden, sumpfigen Orten. Seine Wurzeln dringen tief genug in den Boden ein und Ernten von überschüssiger Feuchtigkeit können schaden.
Erbsen lieben fruchtbaren Boden und wachsen auf armen Böden sehr schlecht.
Für die Behandlung vor der Aussaat sollte eine ausreichende Menge an organischer Substanz eingeführt werden. Während des Herbstgrabens bis zu 6 kg organische Düngemittel pro Quadratmeter gemäß Beschreibung oder Anleitung.
Es ist nicht erforderlich, frischen Mist zu verwenden, da dies ein schnelles Wachstum der grünen Masse verursachen und die Blüte und Fruchtbildung hemmen kann. Es ist sehr gut, wenn der Frühling den Boden lockert, um ihn hinzuzufügen Asche... Es wird erfolgreich Mineraldünger ersetzen.
Wenn diese Pflanze auf sauren Böden gepflanzt wird, muss produziert werden Kalk... Pro Quadratmeter werden 350 - 400 Gramm Kalk eingebracht.
Diese Kultur keine Angst vor der Kälte und das Pflanzen kann beginnen, sobald sich der Boden ein wenig erwärmt. Kleine Fröste sind für Triebe nicht schrecklich.
Die Vorgänger können dienen andere Pflanzen als Hülsenfrüchte... Es wächst gut nach Kohl und Kartoffeln. Erbsen selbst sind ein ausgezeichneter Vorläufer für alle Pflanzen, da sie den Boden mit Stickstoff sättigen. Seine Wurzeln sollten bei der Ernte nicht weggeworfen werden. Indem Sie sie während des Herbstgrabens im Boden bedecken, erhöhen Sie die Fruchtbarkeit erheblich.
Das Gemüse ist mit Mais befreundet. Eine kleine Menge Mais im Garten bietet eine gute Unterstützung für diese Pflanze. Um im Sommer mehrere Pflanzen zu ernten, können Sie die unterschiedlichen Reifezeiten verschiedener Sorten verwenden. Sie müssen in Abständen von 7 bis 10 Tagen pflanzen, um so lange wie möglich grüne Erbsen zu erhalten.
Samenvorbereitung und Pflanzen
Um Samen für die Aussaat schnell und effizient auszuwählen, benötigen Sie Legen Sie sie in leicht gesalzenes Wasser... Schwimmende Samen sind nicht zur Aussaat geeignet. Auf den Boden gesunkene Erbsen sollten in sauberem Wasser gewaschen werden. Die Keimung erfolgt schnell, wenn die Erbsen 10-12 Stunden bei Raumtemperatur in Wasser eingeweicht werden. Das Wasser sollte nach 3 - 4 Stunden gewechselt werden.
Das Pflanzen erfolgt nach dem Lösen des Bodens nach 6 bis 8 Stunden, damit die Erde nicht austrocknet. Samen werden tief gepflanzt 4 - 6 cmAbstand zwischen den Reihen 35 - 40 cm... In einer Reihe Entfernung 10 - 15 cm.
Dieses Pflanzmuster ist nicht für alle Sorten geeignet. Sorten wie der Oregon Giant und Super Sweet, die bis zu zwei Meter hoch werden, müssen in einem Muster von 70 x 70 cm gepflanzt werden.
Die Samen mit Erde bestreuen. Zur besseren Feuchtigkeitsspeicherung muss der Boden verdichtet werden. Decken Sie das Bett mit Plastikfolie ab, damit die Samen nicht picken. Sämlinge erscheinen in 7 - 10 Tagen und der Film kann entfernt werden.
Die Pflege ist sehr einfach. Bewässern und lockern Sie die Betten rechtzeitig - und Sie werden eine wunderbare Ernte haben. Gefleckte Pflanze verträgt Hitze und Trockenheit sehr schlecht... Bei diesem Wetter müssen Sie es sehr reichlich gießen.
Gut Bewässerung mit Düngung kombinieren... Ein Esslöffel Nitroammophoska wird pro 10 Liter Wasser verdünnt. Nach dem Gießen werden die Gänge gelockert und die Pflanzen selbst sind Spud.
Für einen hohen Ertrag auf Erbsen setzen Gitter... Dies verhindert, dass die Triebe in den Schwad gelangen. Und Jäten und Lösen wird viel bequemer sein. Es ist sehr bequem, Pflanzen mit Fokins Flachschneider zu verarbeiten. Schneiden Sie Unkraut trocken und mulchen Sie den Boden.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Bei kühlem, feuchtem und bewölktem Wetter können Erbsen beschädigt werden Pilzinfektionen.
Traditionell werden in solchen Fällen Arzneimittel wie eine Lösung von Kupfersulfat und Fungiziden verwendet. Bei der Verarbeitung von Pflanzen müssen Sie die Anweisungen und Empfehlungen für die Verwendung dieser Medikamente genau befolgen.
Erbsenmotte ist der schlimmste Feind. Die Raupen überwintern im Boden. Normalerweise fliegen die Schmetterlinge der Erbsenmotten heraus, wenn die Erbse zu blühen beginnt. Eine Woche nachdem sie ihre Eier gelegt haben, erscheinen kleine Raupen. Sie steigen in die Frucht und essen sie.
Nach etwa drei Wochen verlassen die Raupen die Früchte und verpuppen sich in den oberen Schichten des Bodens, wo sie bis zur nächsten Saison einschlafen.
Eine chemische Behandlung wird durchgeführt während der Blüte... Bei Bedarf kann es nach einer Woche wiederholt werden.
Es ist wichtig, rechtzeitig mit der Ernte zu beginnen, damit die Erbsen nicht überreif werden.
Nach der Ernte muss tief gepflügt und die Fruchtfolge beobachtet werden Bringen Sie die Erbsen nicht früher als 5-6 Jahre an diesen Ort zurück.
Durch den Anbau dieser Kultur erhalten Sie ein Produkt, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Und verbessern Sie auch die Struktur des Bodens und reichern Sie ihn mit Stickstoff an.