Baumwollhonig, der auch "weiß" genannt wird, oft in Zentralasien gefundenwo die Honigpflanze wächst. Diese Pflanze liefert uns nicht nur ein wunderbares Material für Kleidung - Baumwollfäden, sondern behandelt uns auch mit einer so gesunden und leckeren Delikatesse wie Honig.
Eine Besonderheit von Baumwollhonig ist neben Farbe und Geschmack die Notwendigkeit, in kleinen Dosen zu konsumieren, um allergische Reaktionen zu vermeiden.
Der Geschmack und die Farbe von Baumwollhonig
Baumwollhonig zartes, duftendes Aroma und zarter, süßer Geschmack, ohne Bitterkeit, stumme Torte. Beim Verzehr bleibt ein angenehmer umhüllender Nachgeschmack im Mund.
Nach dem Pumpen ist die Sorte hellgelb. Kandierter Honig wird weiß. Es ist leicht, es zu fälschen.
Kristallisiert schnellhat eine feinkörnige weiche Struktur. Es sieht aus wie Schlagsahne. Danach kann es leicht mit einem Tischmesser geschnitten werden.
Es wird mit einem chemischen Stift von der Stärkezuckermasse unterschieden. Die Punkte auf der Oberfläche von natürlichem Honig verschwimmen nicht, was nicht über eine Fälschung gesagt werden kann.
Zutaten: Vitamine und Mineralien
Diese Sorte enthält mehr Fructose als Glucose, die erlaubt Diabetikern, es zu benutzen... Im Zusammenhang mit einer möglichen allergischen Reaktion nach dem Essen ist es besser, zuerst einen Arzt zu konsultieren. Die Zusammensetzung ist wie folgt:
Komposition | % |
---|---|
Fruktose | 39-40 |
Glucose | 36-37 |
Wasser, Polysaccharide, Saccharose, Asche, organische Säuren, andere Substanzen | 24 |
Es kann sich auch von den Lagerbedingungen ändern.
Dieser Honig enthält viele Mineralien und Spurenelemente., einschließlich:
- Bor;
- Mangan;
- Jod;
- Chrom;
- Kupfer;
- Kalium;
- Zink;
- Eisen und andere.
Kohlenhydrate enthalten ca. 80%, Proteine - 1%.
Wie Sonnenblumenhonig enthält diese Sorte viel Öl.... Es enthält Ascorbinsäure (Vitamin C), B-Vitamine, Vitamin K und E und andere.
Kalorienreicher Honig. 100 g des Produkts enthalten 328 Kilokalorien.
Vorteilhafte Eigenschaften
Baumwollhonig gut mit Säften zu nehmen... In seiner reinen Form wird es als hervorragendes Mittel zur Wundheilung eingesetzt. Machen Sie dazu entweder Kompressen oder nehmen Sie sie intern in kleinen Dosen ein.
ist er hilft bei Erkältungen und Virusinfektionen, Halsschmerzen, andere Atemwegserkrankungen. Zur Vorbeugung wird es morgens und abends vor dem Schlafengehen auf nüchternen Magen mit einem Teelöffel eingenommen.
Honig normalisiert die Darmflorawirkt sich positiv auf das gesamte Verdauungssystem des Körpers aus. Dank ihrer einhüllenden Wirkung nach dem Verzehr hilft diese Sorte bei der Bekämpfung von Zahnfleischerkrankungen und Gastritis.
Seine antibakterielle Wirkung wird in der Kosmetik eingesetzt. Honig ist Teil von Cremes und Masken... Bei Verwendung dieses Produkts in seiner reinen Form wird die Haut vorab gereinigt und gedämpft. Nach 20 Minuten Honig auf dem Körper wird es abgewaschen. Mit dieser Qualität wird das Haar gespült, um seine Struktur zu verbessern. Es wird in diätetischen Lebensmitteln verwendet.
Dies ist ein ausgezeichnetes Expektorans, das hilft, Schleim zu entfernen und Entzündungen im Körper zu lindern.
Baumwollhonig in der traditionellen und alternativen Medizin verwendet... Wenden Sie es intern und extern an. Im ersten Fall wird diese Sorte mit einer Rate von 30-40 g pro Tag gegessen. Im zweiten Fall wird es direkt auf den Körper oder auf eine Schicht Gaze aufgetragen, die auf die Haut aufgetragen wird.
Gegenanzeigen und Schaden
Baumwollhonig ist ein starkes Allergen... Daher muss es in moderaten Dosen eingenommen werden. Ein Erwachsener braucht zwei Teelöffel pro Tag. Für Kinder ist es besser, diese Sorte nicht zu geben.
Bei übermäßigem Gebrauch tritt Übelkeit, Hautausschlag oder Juckreiz auf. Jede Manifestation ist individuell.
Baumwollhonig ist kalorienreich. Dies ist ein weiterer Grund, es in Maßen zu essen.
Über Honigpflanze
Die Honigpflanze für diese Art von Honig ist Baumwolle. Es ist eine krautige Pflanze, ein oder zwei Jahre alt. Es wächst in mehr als 70 Ländern auf der ganzen Welt. Ideale Bedingungen für ihn in Zentralasien. Wachsen Sie es für Baumwolle - Pflanzenfasern für die Textilindustrie. Heißes Wetter für lange Zeit wird bevorzugt. Daher sind viele Länder aufgrund der Wetter- und Klimabedingungen nicht für ihr Wachstum geeignet.
Diese Pflanze ist auch eine gute Honigpflanze. Blüht ab Mitte Juni... Bienen produzieren bis zu 300 kg Honig aus 1 Hektar Baumwolle.
Lagerbedingungen
Baumwollhonig kristallisiert schnell. In der Zeit, in der es sich in einem flüssigen Zustand befindet, das Beste Lagertemperatur +14 - + 18 Grad. Nach der Kristallisation senken wir die Temperatur auf 4 - 7 Grad Celsius. Luftfeuchtigkeit - 60%. In diesem Zustand halten die vorteilhaften Eigenschaften von Honig lange an. Über 40 mit einem Pluszeichen und unter 35 mit einem Minuszeichen gehen sie verloren. In jedem Raum aufbewahren... Die Hauptsache ist, dass die Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen eingehalten werden. Direkte Sonneneinstrahlung beeinträchtigt die Eigenschaften von Honig, daher wird nicht empfohlen, dieses Imkereiprodukt lange im Licht zu halten.
Was sind die Hauptkrankheiten, die es behandelt?
Baumwollhonig hilft bei Erkältungen und Lungenerkrankungen zu heilen... Es verbessert den Herzrhythmus und wirkt sich positiv auf die Funktion von Leber und Nieren aus.
Für Menschen mit Neurosen ist es besser, morgens und abends zu verwenden. Natürliche Stimulanzien und Enzyme, aus denen das Bienenprodukt besteht, zur Wiederherstellung des menschlichen Energiepotentials beitragen.
Aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften ist es wirkt sich günstig auf die Darmfunktion ausWiederherstellung der Mikroflora. Für übergewichtige Menschen hilft es, den Stoffwechsel zu normalisieren. Dank seiner umhüllenden Wirkung hilft es, Wunden im Mund und Darm zu heilen. deshalb Honig wird bei Gastritis eingesetzt.
Er ist großartig reinigt und pflegt die Hauttief in die Poren gehen. Darüber hinaus wird dieser Honig von Patienten mit Diabetes mellitus aufgrund der großen Menge an Fructose in seiner Zusammensetzung in moderaten Dosen konsumiert.
Baumwollhonig sieht weich und flauschig auswie offene Baumwollkapseln. Die fast weiße Farbe nach der Kristallisation und der angenehme Geschmack mit einem zarten Aroma lassen niemanden gleichgültig. Die einzige Einschränkung ist, sich nicht von einer Fälschung erwischen zu lassen.