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Neben den beiden Hauptmethoden zur Konservierung von Gemüse - Konserven und Gefrieren - gibt es eine weitere sehr beliebte und wirtschaftliche Art der Lagerung von Lebensmitteln. Dies ist eine lange Tradition des Trocknens von Lebensmitteln, und getrocknete Zucchini sind keine Ausnahme....
Granatapfel ist eine köstliche und gesunde Frucht, deren Schalen viele medizinische Eigenschaften haben. Es ist normalerweise üblich, sie wegzuwerfen. Die Schale ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Seine vorteilhaften Eigenschaften werden in der Medizin und Kosmetik verwendet...
Das Trocknen gilt als der beste Weg, um Pilze zu ernten. Trockene Honigpilze verlieren nicht ihren Geschmack. Sie duften. Aus ihnen hergestellte Gerichte sind für den Menschen gesünder als auf andere Weise zubereitet: Beizen, Einmachen oder Salzen. Sie müssen wissen, wie man richtig...
Die Natur hat die Menschen mit reichen Ressourcen ausgestattet. Alle natürlichen Produkte, darunter auch getrocknete Pflaumen, die eine Menge wertvoller Vitamine, Mineralien und Substanzen enthalten, die für den Körper lebenswichtig sind und die menschliche Gesundheit stärken können. Auch Trockenfrüchte...
Obst und Gemüse ohne Öl sind viel vorteilhafter als Snacks mit viel Fett und Gewürzen. Sie haben sich lange auf der positiven Seite etabliert und haben jede Chance, Kartoffelchips zu ersetzen, aber der hohe Preis macht dies aus...
Ein eigenständiges Gericht, das in seinem Geschmack ungewöhnlich ist, ist Persimone. Japanische Hausfrauen lieben es, es zum Kochen zu verwenden. In Korea wird aus getrockneten Früchten Punsch mit einem süßen, adstringierenden Geschmack hergestellt. Obst wird auch in anderen Ländern getrocknet und getrocknet....
Ein charakteristisches Merkmal getrockneter Pfifferlinge ist nicht nur ihr schönes Aussehen, sondern auch ein kraftvolles Aroma. Aus ihnen können Sie viele der gesündesten und leckersten Gerichte zubereiten: von Pilzsuppen bis zu Kartoffeln im Ofen. Aber um das Gericht lecker zu machen,...
Die Menschheit begann vor langer Zeit, getrocknetes Gemüse und Obst zu verwenden. Zu einer Zeit, als es noch keine Haushaltsgeräte gab, war dies eine der wenigen Möglichkeiten, die Ernte zu erhalten. Das Trocknen von Gemüse gilt bisher nicht nur als einfach, sondern auch als einfach...
Mango ist eine der gesündesten Früchte der Welt, was sich dadurch auszeichnet, dass sie nach dem Trocknen alle nützlichen Substanzen enthält. Trockenfrüchtegerichte haben ein delikates Aroma, einen angenehmen Geschmack und einen hohen Kaloriengehalt und eignen sich daher hervorragend für die Ernährung...
Ryzhiks gehören zur ersten Kategorie. Sie können auf verschiedene Arten der Ernte für den Winter serviert werden. Und nicht jeder nutzt das Trocknen. Einige Leute denken, dass das Produkt nach einem solchen thermischen Prozess einen zuckerhaltigen Geschmack hat. Für andere ist es,...
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